Restaurant oberkampf guide - activities

Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

Erso, en prisvenlig bistro i Saint-Ambroise

I Lous sted ligger Erso, en lokal bistrorestaurant, som drives af Marine Bert i spisesalen og Yann Placet i køkkenet.
Seeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partagerSeeklo - Assiettes à partager

Seeklo, kunsten at grille i indisk stil skyllet ned med cocktails, en fejlfri forestilling

På Folie-Méricourt viser Seeklo kunsten at grille i indisk stil, skyllet ned med cocktails. Og det rammer plet!
Le Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - DécorationLe Cornichon - Décoration

Le Cornichon, en retro 70'er-restaurant med uovertruffen værdi for pengene

Med sit retro 70'er-look, smilende team og uovertrufne værdi for pengene er Le Cornichon allerede et must i det 11. arrondissement.
Sürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab dönerSürpriz - Kebab döner

Sürpriz, den autentiske berlinske kebabopskrift i Paris

Glem den klassiske salat-tomat-løg-kebab; på Sürpriz serverer vi ægte kebab med et berlinsk twist, fyldt med friske grøntsager, perfekt grillet kød og hjemmelavede saucer. Gode nyheder til østpariserne: Der er netop åbnet en ny adresse i Bastille!
Trâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienne

Trâm 130, det spændende første bord af kokken Priscilla Trâm

Endelig! Kokken Priscilla Trâm har åbnet Trâm 130 på rue Saint-Maur. En længe ventet restaurant. Så hvad er dommen?
Restaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanille

Oté, street food-klassikere fra Reunion Island

I en poppet atmosfære af intense røde, blå og gule farver serverer Oté en streetfood-version af de store klassikere fra det reunionske køkken.
Blend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger CameBlend Beaumarchais - Burger Came

Blend, den altid populære burger i Paris

Næsten 15 år efter åbningen af det første sted er Blend stadig en af de mest kendte burgerbarer i Paris.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, to italienske kokke i spidsen for en fabelagtig gourmetrestaurant

De italienske kokke Cécilia Spurio og Eugenio Anfuso har åbnet Amâlia, en gourmetrestaurant, der rammer plet. En af vores favoritter i år.
Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, en virkelig bemærkelsesværdig gourmetrestaurant

År efter år fortsætter Korus med at genopfinde sig selv og udvikle sig fra en lækker kvartersbistro til en virkelig bemærkelsesværdig gourmetrestaurant.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrigs regionale specialiteter

Fra Provence til Nordfrankrig, via Normandiet og De Vestindiske Øer, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrigs specialiteter.
Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Biondi, autentisk argentinsk køkken af kokken Fernando de Tomaso

Biondi inviterer dig til at opdage de velsmagende argentinske retter skabt af kokken Fernando de Tomaso. En ny oplevelse til en overkommelig pris!
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

La Datcha, kokken Maksym Zorins bistronomiske restaurant med ukrainsk indflydelse

Efter at have forladt Ducasse-galaksen har kokken Maksym Zorin åbnet La Datcha, hans første bistronomiske restaurant med ukrainsk indflydelse.
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

Le Rigodon, en velopdragen og fornuftig restaurant i Folie-Méricourt-kvarteret

De fineste franske gårdprodukter, tilberedt på kort tid i enkle, hyggelige opskrifter, det er, hvad du finder på Rigodon. Og ved frokosttid tilbyder restauranten også mulighed for takeaway-sandwich!
Sama - DécorationSama - DécorationSama - DécorationSama - Décoration

Sama, den libanesiske restaurant, der gentænker mezzés i det 11. arrondissement

Den libanesiske restaurant Sama, som er resultatet af et samarbejde mellem tre venner, gentænker mezzéerne med al den gæstfrihed, der er typisk for levantinske borde.
Ober Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing Queen

Ober Mamma, Big Mammas hyggelige trattoria i Oberkampf

Næsten 10 år efter åbningen laver Big Mamma stadig napolitanske pizzaer og italienske specialiteter på Ober Mamma, deres trattoria i Oberkampf.
VIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich poulet

VIF, velrullede sandwich og orientalske grillretter på Oberkampf

Hos VIF på rue Oberkampf er den orientalske grill konge, i sandwich- eller skålversioner!
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, kokken Maxime Bouttiers første rå, levende bord

Meddelelsen om åbningen af kokken Maxime Bouttiers første restaurant i Paris var fuld af løfter. Dommen?
Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

Chulita, mexicansk gademad og churros til brunch

Tag til Chulita for at smage mexicansk gademad, og især torta, en djævelsk generøs traditionel sandwich.
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux på Perchoir Ménilmontant, en jodholdig, højtliggende bolig

Kokken Alice Arnoux slår sig ned på Le Perchoir Ménilmontant i seks måneder. En jodholdig, højtbeliggende bolig, hvor du kan dykke ned med hovedet først.
Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit

Kubri, en moderne libanesisk restaurant, der genialt genopfinder genren

Kubri, der er åbnet af tre kvinder, herunder kokken Rita Higgins, blander kortene i det libanesiske køkken på ny med moderne retter, der aldrig før er set - endsige smagt - i Paris. En succeshistorie kun et stenkast fra Cirque d'Hiver.