At finde et sted at spise brunch i weekenden i Paris er ikke særlig kompliceret. På den anden side er det næsten en udfordring at finde en restaurant, der serverer brunch i løbet af ugen. For fire år siden åbnede en velmenende mor og datter - Nana og Jennifer - Café Madam, et varmt, piget sted, hvor man kan nyde brunch hele ugen indtil kl. 17 (køkkenet lukker mellem kl. 15 og 16), undtagen om mandagen. En fornøjelse for freelancere og morgenfriske!
I disse friske (og grønne) omgivelser finder du morgenmad, supper, salater, boller, tærter og bagværk, men frem for alt finder du lækre hjemmelavede bruncher til meget overkommelige priser.
Der er et udvalg af klassiske brunchretter - allerede rigelige - serveret med godt brød fra Chez Meunier, syltetøj fra Alain Milliat, kaffe fra Coutumes eller en lækker gammeldags varm chokolade, en amerikansk brunchversion med pocherede æg og norsk bacon, som helt sikkert vil tiltrække amerikanske turister, og en libanesisk br unchversion med en dejlig tallerken med grøn tabbouleh, hummus, pizetta og auberginekaviar.
Alt i alt et godt sted at nyde en generøs, sund brunch til en uovertruffen pris. Med Café Madams udvidede brunch har du ingen betænkeligheder ved at blive længe oppe!
Praktisk info:
Café Madam,
150 rue Saint Denis, 2. arrondissement
M: Réaumur - Sébastopol
Åbent tirsdag til søndag
Brunch fra kl. 10 til 17 hver dag
Køkkenet lukker mellem kl. 15 og 16
Priser: mellem 17 og 22 euro
Placere
Café Madam
150 Rue St Denis
75002 Paris 2
Adgang
Réaumur - Sébastopol
Priser
brunch classique : €17
brunch libanais : €20
brunch US : €22