Baren Aristide er opkaldt efter Aristide Boucicaut, grundlæggeren af Bon Marché Rive Gauche et stenkast derfra, og ligger på første sal iHôtel Lutetia. Fra torsdag til lørdag kl. 18.00 til 02.00 byder denne musikalske speakeasy cocktail- og jazzelskere velkommen indendørs i den hyggelige indretning med træpaneler eller udenfor på terrassen i hjertet af paladset.
Som et vidnesbyrd om Saint-Germain-des-Prés' jazzede fortid er stemningen i baren Aristide baseret på et soundtrack af elektrojazz i lavt tempo. Hver torsdag fra kl. 18.00 til 01.30 arrangeres Tempo! aftener med DJ-sæt af elektronisk musik med kunstnere fra den parisiske og internationale scene bag decks.
Når det gælder drinks, kan denne private jazz-neo-club prale af en menu med klassiske cocktails og signaturcocktails inspireret af alternative musikalbum. Du kan nippe til cocktailen Byzanteens (vodka tilsat rooiboste, verjuice, ingefær, passionsfrugt, kardemomme, sodavand; €28), cocktailen Lullabies (gin tilsat grøn te, gul citron, rød frugt og basilikum, vanilje; €28) eller cocktailen Humble Bee (blanco tequila, amaro santoni, lavendel agave, lime, bitter mexican mole, grapefrugtsodavand; €28).
Til disse drikkevarer tilbyder Aristide-baren en menu med fingermad: tarama (€19), tunpizzetta (€24), tunceviche i peruansk stil (€22), miniburgere (€21) eller kaviar (€160 for 30 g Osciètre, €380 for 30 g Beluga) til de mere kræsne.
Datoer og tidsplaner
Fra 21. november 2024
Placere
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Officielt websted
www.hotellutetia.com