Kun få minutter fra Saint-Lazare ligger det luksuriøse Hôtel Bowmann, et elegant og raffineret vartegn i det 8. arrondissement. For at fejre den kommende sommer går hotellet sammen med Maison Lanson omBulles & Grill afterwork hver torsdag fra kl. 18.00 til 22.00. DJ-set og fingermad på menuen.
Afterwork foregår i hotellets elegante gårdhave, som giver en pause fra den parisiske travlhed i Saint-Lazare-kvarteret. Terrassens murstensvæg giver stedet en let New York-følelse, som understøttes af de sorte retromøbler og deres hvide fætre. Til lejligheden er terrassen fyldt med hvide Maison Lanson-lænestole, som slår tonen an. Du kan starte aftenen med et glas Brut, Rosé eller Blanc champagne (henholdsvis €19, €21 og €26), som du kan nippe til, mens du sludrer med vennerne eller lytter til DJ'en.
Føler du dig sulten? Kokken serverer specialiteter tilberedt på Kamado-grillen, som er skabt til lejligheden. Kamado er en trækulsdrevet grill, som griller og steger til perfektion takket være dens evne til at holde en høj temperatur.
På afterwork-menuen: Hot Dog'n Roll, en hjemmelavet kalve- og svinekødspølse med stegte løg, salvie og ketchup; Tuna Roll med tuntatar, agurk, syltet kål, forårsløg og lime (vores favorit!) og Veggie Roll med bbq-aubergine, yoghurt, basilikum, mynte og syltede løg (henholdsvis €16, €14 og €12). Du kan også bestille retter, som er à la carte hver dag, f.eks. Xavier Thurets oste eller Black Tiger-rejer med Gribiche-sauce.
Bulles & Grill afterwork foregår hver torsdag indtil 5. september på terrassen vedHôtel Bowmann i samarbejde med La Maison Lanson. En afterwork, du ikke må gå glip af, hvis du leder efter et trendy sted at tilbringe lidt kvalitetstid efter en lang dag.
Datoer og tidsplaner
Af 13. juni 2024 På 5. september 2024
Placere
Bowmann Hotel
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Reservationer
www.hotelbowmannparis.com