Det er ikke hver dag, man som studerende har mulighed for at gå ud og spise . I Paris er det småt med billige, men velsmagende restauranter, og de studerendes pengepung er ofte tom længe før månedens udgang.
Her er en god plan for studerende, unge arbejdere og dem med et stramt budget. I Paris tilbyder Cala-restauranterne, som ligger i Nation, Jussieu og snart i Jardin du Luxembourg, sunde og prisvenlige pastaretter. Og med god grund! De tilberedes ikke af en kok, men af... en robot!
Calas 4 m2 store køkken er fuldt automatiseret, og robotten C3-PSTO står for at tilberede omkring 400 retter i timen. Resultatet er lavere omkostninger og billigere retter for feinschmeckere, der starter ved €6! Men Cala går ikke på kompromis med kvaliteten. Her mærkes rå og friske produkter, hvor det er muligt, uden konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer.
På menuen er der et stort udvalg af pastaopskrifter, som alle kan tilpasses direkte fra din telefon. For eksempel Carbo-pasta med bøgetræsrøget fransk bacon, Grana Padano og spåner af Parmiggiano Reggiano; Margarito-pasta med mozzarellakugler og friskhakket purløg; eller Cheesy'cuzzi-pasta med sin cremede sauce, cheddar, comté, gorgonzola og sprøde stegte løg!
Datoer og tidsplaner
Fra 28. april 2022
Placere
Cala
29 Rue Linné
75005 Paris 5
Officielt websted
www.eatcala.com
Reservationer
www.eatcala.com
