Hôtel de Crillon vil fortrylle pariserne om vinteren med en festlig gourmet-te-tid skabt af chefkonditoren Matthieu Carlin, som kan nydes fra den 6. december 2024 til den 1. januar 2025. Programmet omfatter et magisk mellemspil med julesmag i hjertet af et legendarisk parisisk palads.
I anledning af Helligtrekonger 2025 afslører Hôtel de Crillon en sød, poetisk udseende galette, som er udtænkt af konditor Matthieu Carlin på Butterfly-konditoriet. En gourmet, regressiv kreation venter os med en kombination af mandel, vanilje og Tonka-bønne.
På Hôtel de Crillon har konditor Matthieu Carlin kreeret ikke bare én, men tre julekævler sammen med en hel samling af festlige og tilbagestående lækkerier, som meget vel kunne ende på dit bord.
Comestibles ligger i hjertet af Hôtel de Crillon og er en gourmetbar, som kokken Paul Pairet har udtænkt, og som spiller på livsnydernes skyldfølelse. Når vejret er godt, strækker denne skjulte adresse sig ud på en fortrolig terrasse på paladset i en grøn gård langt fra Paris' travlhed.
Kalder alle søde tænder! I Paris har Matthieu Carlin, chefkonditor på Hôtel de Crillon, siden den 4. april 2023 åbnet sit konditori i hjertet af det legendariske palads. Det er et gourmetsted til en overkommelig pris, hvor du kan nyde kokkens kreationer på stedet eller til at tage med. Velkommen til Butterfly Pâtisserie.
Har du lyst til en is? Den gode nyhed er, at isvognen på Hôtel de Crillon gør comeback i Paris fra den 27. juni 2024, og konceptet kan findes ved siden af Place de la Concorde. Konditor Matthieu Carlin vil invitere dig til Butterfly patisserie tea room, Concorde-terrassen eller til at tage med for at få en iskold godbid!
I Paris afslører Hôtel de Crillon et usædvanligt påskeæg skabt af Matthieu Carlin i samarbejde med kunstneren Éric Charles-Donatien. Ægget er en poetisk nyfortolkning af denne chokoladedelikatesse og er designet til at ledsage øjeblikke af hygge med venner og familie.
Hôtel de Crillon inviterer til den anden udgave af sit julemarked i weekenden den 7.-8. december 2024. I løbet af disse to magiske dage byder paladset velkommen til et fint udvalg af trendy designermærker til kvinder og børn, som kan inspirere dig til din juleshopping, suppleret med workshops og smagsprøver, alt sammen i en drømmeomgivelse!
Top Chef: Fordybelse i et palads, Hôtel de Crillon - Prøver og overraskelser på programmet onsdag den 19. april 2023 på tv. Find ud af, hvad der er i vente for kandidaterne!
På Valentinsdag 2021 afslører Hôtel de Crillon sin særlige menu for elskende, som er udtænkt af makkerparret Boris Campanella og Matthieu Carlin. Klik her for at få en romantisk middag, der er et palads værdigt.