Ny højtid og nye gourmetkreationer fra Nicolas Bernardé til julen 2020.
I år afslører konditoren og Meilleur Ouvrier de France en træstamme inspireret af planter, som giver en lækker smagsoplevelse.
Denne nye kreation fra Nicolas Bernardé hedder Chocolate, Vanilla and Caramel Log og indeholder en vaniljemousse, mens en let chouxdejskiks repræsenterer de berømte ringe på en skåret træstamme.
Men her afslører de koncentriske ringe ikke årstallene, men snarere en smøragtig karamel, der er forstærket med et strejf af fleur de sel og en mørk chokoladecreme fra Madagaskar. Det hele hviler på en pralinecrunch.
En træstamme, der hylder naturen og inviterer os til at gå en tur i skoven. For at prøve den skal du bruge 45 euro på en træstamme til 6-8 personer.
Glædelig jul 2020!
Datoer og tidsplaner
Af 21. december 2020 På 25. december 2020
Placere
Konditori Nicolas Bernardé
2 Place de la Liberté
92250 Garenne Colombes (La)
Priser
Pour 6 à 8 personnes : €45
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
nicolas-bernarde.com
Reservationer
nicolas-bernarde.com