Von Sabich bis Schnitzel, von Fischbällchen auf marokkanische Art bis zu geschmortem Rindfleisch - Nissi lässt die Hallah-Sandwiches mit levantinischen Aromen tänzeln, und man leckt sich die Finger danach.
Bêp Viêt heißt das neue vietnamesische Restaurant, das in der Nähe der Avenue d'Italie im 13. Arrondissement von Paris eröffnet wurde. Dort gibt es eine kurze Speisekarte, die die wichtigsten Aromen und Spezialitäten der vietnamesischen Küche enthüllt, aber kein Fleisch enthält. Wir haben es getestet und nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise...
Das Sabich ist weniger bekannt als das Falafel-Sandwich, steht ihm aber in nichts nach! Sie können es in der Sabicherie, in der Bastille und jetzt auch im SoPi essen.
Balagan ist tot, es lebe Kapara! Die Speisekarte ändert sich, der Ort und seine wilde Atmosphäre bleiben gleich. Und auf den bunten Tellern finden sich sonnige Gerichte von Assaf Granit, die von der Küchenchefin Zohar Sasson zubereitet werden.
Boubalé, das Restaurant des Hotels Le Grand Mazarin, ist die neue Adresse für Feinschmecker im Herzen des Marais! In diesem authentischen Schmuckkästchen zwischen tradi-glamouröser Dekoration und beruhigendem Wintergarten erfindet Boubalé unter der Leitung des Sternekochs Assaf Granit die aschkenasische Küche mit einem zeitgenössischen Touch neu. Entdecken Sie ein einzigartiges und festliches kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Kreativität in einem Dekor von bewegender Eleganz vereint.
Sie müssen nicht bis Freitagabend warten, um zu schlemmen. Bei Vendredi Soir ist der Shabbat an jedem Tag der Woche mit jüdischen Spezialitäten, die traditionell auf den Familientischen geteilt werden.
Florence Kahn, eine echte Säule der aschkenasischen Kultur und eine authentische jüdische Institution im Marais-Viertel, ist seit 1988 nicht einen Tag gealtert und bietet immer noch ein unvergleichliches Vergnügen.
Sind Sie auf der Suche nach einer guten Adresse, um anzustoßen und zu schlemmen? Das Shana im Herzen von Paris ist ein gemütliches Viertel, das Ihr Lieblingsort für Ihre Aperitifs werden könnte! Auf dem Programm stehen gute Weine und großzügige Tapas, die die typischen Spezialitäten der jüdischen Küche hervorheben.
Bei Alfi werden die Sandwiches großzügig und mit guter Laune zubereitet, ganz wie in einem echten New Yorker Delikatessenladen. Mit dem Unterschied, dass es im Marais-Viertel stattfindet!
Moses Sfez, Weltmeister der Lobsterrolle, eröffnet Janet by Homer, eine Streetfood-Adresse, die Ihnen ein echtes Corned-Beef-Sandwich auf New Yorker Art mit Waguy-Rindfleisch anbietet, und wir werden diesen neuen Gourmet-Spot entdecken.
