Das Hôtel de Crillon, das seit über 250 Jahren an der Place de la Concorde steht, enthüllt seine 125 Zimmer und Suiten, ein Spa, ein Restaurant und einen Weinkeller.
Das Hotel de Crillon verzaubert die Pariser im Winter mit einer festlichen Tea Time für Feinschmecker, die von seinem Chefkonditor Matthieu Carlin entworfen wurde und vom 6. Dezember 2024 bis zum 1. Januar 2025 zu erleben ist. Auf dem Programm steht eine märchenhafte Auszeit mit weihnachtlichen Aromen im Herzen eines legendären Palastes der Hauptstadt.
Zum Dreikönigstag 2025 präsentiert uns das Hôtel de Crillon eine süße Galette mit einem poetischen Look, die von Chefpatissier Matthieu Carlin in der Butterfly-Patisserie entworfen wurde. Es erwartet uns eine leckere, regressive Kreation mit einer Komposition aus Mandeln, Vanille und Tonkabohne.
Im Hôtel de Crillon hat Chefkonditor Matthieu Carlin nicht nur eine, sondern gleich drei Weihnachtsscheiterhaufen kreiert und dazu eine ganze Kollektion festlicher und regressiver Leckereien, die durchaus auf Ihren Tischen landen könnten.
Im Herzen des Hôtel de Crillon befindet sich Comestibles, eine vom Chefkoch Paul Pairet erdachte Gourmettheke, die mit den süßen Sünden der Bonvivants spielt. Bei schönem Wetter erstreckt sich diese versteckte Adresse auf einer vertraulichen Terrasse des Palace, in einem grünen Innenhof fernab der Pariser Hektik.
Lust auf ein leckeres Eis? Gute Nachrichten: Der Eis-Cookie-Wagen des Hôtel de Crillon kehrt ab dem 27. Juni 2024 nach Paris zurück und ist auch auf der Place de la Concorde zu finden. Der Chefkonditor Matthieu Carlin lädt uns in den Teesalon der Butterfly-Patisserie ein, auf die Concorde-Terrasse oder zum Mitnehmen, um eine gefrorene Kostprobe zu genießen!
Das Hôtel de Crillon in Paris enthüllt ein ungewöhnliches Osterei, das von Matthieu Carlin in Zusammenarbeit mit dem Künstler Eric Charles-Donatien gestaltet wurde. Das Werk ist eine poetische Neuinterpretation dieser schokoladigen Köstlichkeit und soll die geselligen Momente im Kreise der Familie und Freunde begleiten.
Das Hôtel de Crillon lädt Sie am Wochenende vom 7. bis 8. Dezember 2024 zur zweiten Ausgabe seines Weihnachtsmarktes ein. An diesen beiden magischen Tagen bietet das Palais eine schöne Auswahl an trendigen Designermarken, die Frauen und Kindern gewidmet sind, um Ihre Weihnachtseinkäufe zu inspirieren. Dazu gibt es Workshops und Verkostungen - und das alles in einer traumhaften Umgebung!
Top Chef: Immersion dans un palace, Hôtel de Crillon - Prüfungen und Überraschungen stehen am Mittwoch, den 19. April 2023 auf dem Fernsehprogramm. Erfahren Sie, was die Kandidaten erwartet!
Aufruf an alle Süßschnäbel! In Paris eröffnet Matthieu Carlin, der Chefkonditor des Hôtel de Crillon, ab dem 4. April 2023 seine Patisserie im Herzen des mythischen Palastes. Auf dem Programm steht ein erschwinglicher Gourmet-Spot, in dem Sie die Kreationen des Chefs sowohl vor Ort als auch zum Mitnehmen probieren können. Willkommen bei Butterfly Pâtisserie.
Für den Valentinstag 2021 enthüllt das Hôtel de Crillon sein Menü für Verliebte, das von dem Tandem Boris Campanella und Matthieu Carlin entworfen wurde. Für ein romantisches Abendessen, das einem Palast zu Hause würdig ist, geht es hier entlang.
