Osterbrunch und Ostereiersuche 2024 im Dali, dem Restaurant des Hotels Le Meurice

Um die Osterfeiertage 2024 in Paris zu genießen, öffnet das Le Meurice am Montag, den 1. April 2024, die Türen seines Restaurants Le Dali für einen außergewöhnlichen Osterbrunch 2024. Bei dieser Tradition für Familien oder Freunde wird die Kunst des Festmahls mit saisonalen, süßen und herzhaften Gerichten zu musikalischer Untermalung neu interpretiert.

Sobald Sie sich an den Tisch setzen, beginnt der Ball mit einer Parade knuspriger Gebäckstücke. Dann folgt eine köstliche Auswahl an warmen und kalten Vorspeisen, die das erste Frühlingsgemüse hervorheben. Artischocken, Kresse oder ein Duo aus weißem Spargel und Algen aus Croisic - die Vorspeisen werden je nach Lust und Laune der Gäste aufgeteilt. Und für diejenigen, die Meeresfrüchte bevorzugen, bietet das Restaurant eine Kombo aus Sauerampfer und gegrillten Jakobsmuscheln und sogar eine Lobsterrolle an.

Für den Hauptgang ist die Auswahl ebenso verlockend: auf Wunsch zubereitete Eier, Wolfsbarsch mit eingelegtem grünem Spargel oder auch die Milchlammkeule mit Bärlauch, ein Muss zu Ostern. Es steht jedem frei, seinen Brunch nach seinen Wünschen zusammenzustellen.

Dann kommt der Moment, in dem man der Versuchung der vom Chefpatissier Cédric Grolet zubereiteten Desserts erliegt. Von Saint-Honoré über Baba au Rhum bis hin zu Trompe-l'oeil-Passionsfrucht- jeder Bissen wird Sie wahrscheinlich vor Freude schmelzen lassen.

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Und was wäre Ostern ohne seine süßen Leckereien? Zum Kaffee bietet Ihnen Grolet seine neue Oster-Patisseriekreation an: eine XL-Mandel, gefüllt mit einem köstlichen, knusprigen Mandelpraliné, verfeinert mit einem Hauch von Fleur de Sel de Guérande.

Um diesen einzigartigen Moment zu krönen, lädt die traditionelle Eiersuche die jungen Gäste, ob sie nun am Brunch teilnehmen oder nur mit ihren Eltern einen Snack zu sich nehmen, dazu ein, in der prächtigen Kulisse des Hotels auf die Suche nach der Kochschokolade zu gehen.

Le Meurice feiert Ostern 2024 oder Lebenskunst à la Parisienne!