Der Sonntag ist heilig! Und es ist vor allem Brunch-Tag! Die Redaktion hat sich wieder einmal geopfert, um Sie auf eine Entdeckungsreise zum Brunch im L'Alcôve (si, si...) zu entführen, das ideal in der Nähe des Schlosses von Versailles im Departement Yvelines gelegen ist. L'Alcôve ist der Name des passenden Restaurants im Hotel Le Louis, einem MGallery by Sofitel, 4-Sterne-Hotel.
Das Hotel Le Louis Versailles Château, bietet einen Einblick in die Geschichte und den königlichen Glanz, während es sich in eine elegante Moderne einreiht. Es wurde auf den Überresten der alten Artilleriemanegen von 1854 erbaut und bewahrt das majestätische Originalportal, das von seiner historischen Vergangenheit zeugt und unter Denkmalschutz steht.
Seine Lage ist außergewöhnlich, nicht nur um die kulturellen Juwelen von Versailles wie die Königliche Oper und das Montansier-Theater zu erkunden, sondern auch wegen seiner guten Anbindung an und von Paris. Wenn Sie mit dem Zug anreisen, sollten Sie beachten, dass das Hotel nur wenige Schritte vom Bahnhof Versailles Château Rive Gauche entfernt liegt.
Die Renovierung des Hotels durch das Büro Sundukovy Sisters verbindet auf raffinierte Weise klassischen Charme mit zeitgenössischer Eleganz und schafft so einen harmonischen Kontrast, der der Architektur und der umgebenden Natur Tribut zollt. Das Restaurant und die Bar L'Alcôve zelebriert den Geist von Versailles mit saisonaler Küche und originellen Cocktails. Dieses Juwel der Gastfreundschaft ist Teil der MGallery-Kollektion und zeugt von ihrer Exzellenz und ihrem Engagement für raffinierten und zeitlosen Luxus.
Der Brunch hingegen findet in einem separaten Raum statt. Der Brunchbereich befindet sich unter dem beeindruckenden Glasdach, vorbei an einem Kronleuchter von Blackbody. Der Brunch wird jeden Sonntag von 12:30 bis 15:00 Uhr serviert und kostet 55€ (alles inklusive). Denken Sie daran, zu reservieren, denn es ist Pflicht und oft ausgebucht. Mit knurrendem Magen stürzen wir uns also um Punkt 12:30 Uhr auf den Brunch.
Nachdem man von der Gastgeberin mit der Tischordnung in der Hand Platz genommen hat, erkundet man die Räumlichkeiten. Dieser königliche Brunch enthüllt in der Mitte ein großes zentrales Buffet, das die kalten Speisen wie Salate, Austern, Gambas, Rindfleisch-Tataki, aber auch Samoussas, getrüffelte Croque-Monsieurs und Mini-Wraps vereint.
Um dieses Buffet herum befinden sich mehrere andere Stände. Es gibt eine Gebäck-Ecke mit Croissants, Pain au Chocolat, Chouquettes und Pancakes, ein warmes Buffet mit Rührei mit Speck, Fleisch (an diesem Tag Geflügel) und Fisch (bei unserem Besuch Lachs auf indische Art) sowie Gemüse.
Es gibt auch eine Bio-Müsli- und Getreideecke mit einer Maschine, die Ihren Joghurt herstellt, und einer anderen, die auf Wunsch Ihren Haselnussaufstrich zubereitet. Es gibt auch ein Lachs- und Wurstbuffet, eine Käseecke, das Dessertbuffet, den Getränketisch mit frischen Säften und Weinen und Räume, in denen Sie sich mit Kaffee, Tee und heißer Schokolade bedienen können. Kurzum, Sie werden es verstanden haben: Dieses Buffet ist eine wahre Sonne, um die sich viele Gourmet-Satelliten drehen.
Man serviert uns ein Glas Wein am Tisch und wir holen uns alles, was uns gefällt. Das Buffet wird nach und nach aufgefüllt. Wir lieben die Qualität der Austern und des Lachses, den Caesar-Salat oder das gut gewürzte Rindfleisch-Tataki. Wir schließen mit den Desserts ab, an diesem Tag gab es Mini Tropéziennes, Schokoladencreme, Panna Cotta mit exotischen Früchten, Obstsalat, Macarons und Baba au Rhum.
Guter Punkt für den Service, der tadellos ist. Die Kellner sind unvergleichlich freundlich, sodass Sie den Moment wie Könige und Königinnen genießen können. Kurz gesagt, wenn Sie auf der Suche nach einem All-you-can-eat-Brunch sind, der in einem raffinierten Rahmen in der Nähe des Schlosses von Versailles serviert wird, sind Sie hier an der richtigen Adresse. Danach müssen Sie nur noch in den Schlossgarten oder in die Galerie der Kutschen fahren, die sonntags kostenlos geöffnet ist, um das Festmahl zu verdauen.
Standort
Hotel le Louis in Versailles
2 Bis Avenue de Paris
78000 Versailles
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.restaurant-lalcove.com
