Während man sich in der Vorweihnachtszeit von den Lichtern und festlichen Veranstaltungen in ganz Paris verzaubern lässt, kann es vorkommen, dass man in der Winterkälte von einer anderen Welt träumt. Die Hauptstadt ist zwar ein Treffpunkt für die Küchen der ganzen Welt, aber die afrikanische Gastronomie ist in der Pariser Gourmetlandschaft noch relativ wenig vertreten. Ein vorübergehendes Restaurant lädt uns ein, in einer von kongolesischen Sapeurs inspirierten Adresse eine wohltuende Afro-Fusion-Karte zu genießen.
Das 25 Hours Hotel Terminus Nord, das die Sape Bar beherbergt, ist also so gut gekleidet wie nie zuvor. Vom 5. bis zum 23. Dezember 2023 können Sie dieses Konzept, das uns eine gesellige Atmosphäre verspricht, genießen. Fast drei Wochen lang werden die Tontons Afro in der Küche stehen und Tapas und Cocktails anbieten, die die afrikanische Gastronomie würdigen und gleichzeitig die Kultur des 10.
Für manche mag der Name Les Tontons Afro vertraut klingen. Dieses Konzept, das von zwei kamerunischen Brüdern mit den Spitznamen Tonton Gaudrey und Tonton Freddy ins Leben gerufen wurde, hat bereits eine erste Adresse in Lille, die auf einer "afronomischen" Küche basiert. Mit diesem vorübergehenden Restaurant in Paris wollendie Tontons Afro nun auch die Hauptstadt erobern. Es bleibt abzuwarten, ob dies ein Vorbote für eine zukünftige feste Adresse in der Stadt der Lichter ist.
Termine und Öffnungszeiten
Von 5. Dezember 2023 bis 23. Dezember 2023
Standort
SAPE Bar
12 Boulevard de Denain
75010 Paris 10
Zugang
Metro Linie 4 und 5, RER B und D Station "Gare du Nord".
Reservierungen
bookings.zenchef.com