Pop-up-Store für Cocktails und Patisserie von Matthias Giroud und Bryan Esposito im Printemps Haussmann

Von My de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 22. November 2023 um 08:25
Die Kombination der Kompetenzen von Matthias Giroud, Mitbegründer der L'Alchimiste Group, und Bryan Esposito, Chefpatissier des Printemps Haussmann, bringt den Pop-up-Store l'Alchimiste x Printemps hervor. Dieser multisensorische Raum im Printemps Haussmann bietet vom 9. November 2023 bis zum 31. Januar 2024 ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Das Talent eines renommierten Mixologen mit dem eines kreativen Konditormeisters zu vereinen, das ist es, was uns das Printemps Haussman in seinem kurzlebigen Pop-up-Store im Erdgeschoss des Printemps Femme anbietet.

Die Immersion beginnt mit dem Initiationsparcours, auf dem man die fünf exklusiven Desserts entdeckt, die vom Chefkoch Bryan Esposito kreiert wurden. Auf jedes Dessert antwortet Matthias Giroud mit einem Rezept für einen Cocktail, mit oder ohne Alkohol, und bildet so perfekte Duos. Aber das Abenteuer hört hier nicht auf! Für die Weihnachtszeit hat sich der Concept-Store zwei Bereiche ausgedacht: einen für den Verzehr vor Ort, den anderen für den Verkauf zum Mitnehmen - eine perfekte Idee für festliche Geschenke.

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Das Programm, das in Zusammenarbeit mit Printemps Haussmann entworfen wurde, ändert sich im Laufe des Tages:

  • Am Morgen ist Platz für ein anspruchsvolles Barista-Angebot.
  • Mittags eine Kombination aus Barista und Cocktails, mit oder ohne Alkohol.
  • Am Abend lässt man sich von einer Karte mit Cocktails und Mocktails verführen.

Matthias Giroud plaudert aus dem Nähkästchen:"Dieser L'Alchimiste Concept Store ist eine Gelegenheit zu zeigen, dass die Mixologie nicht nur Spirituosen gewidmet ist. Es ist eine Erfahrung, bei der man Mixologie und Gastronomie für eine überraschende Entdeckung vermischen kann."

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Auf dem Programm der Entdeckungen stehen:

  • Jardin d'Hiver: Tartelette Calisson / Sudashi / Haselnuss mit Optionen für alkoholische und nicht-alkoholische Cocktails.
  • Esprit Mont-Blanc: Mont-Blanc Birne / Kastanie / Kandierter Ingwer mit Cocktailbegleitung.
  • Milk Punch: Mille-feuille Caramel / Vanille / Pekannuss mit Getränken.
  • Bulle de Saison: Éclair Crème café / Mandelmilch / Knuspriger Praliné ergänzt durch Cocktails.
  • Japan Cloud: Baba Japanische Kirschblüten / Getrocknete Pflaume mit Cocktailvorschlägen.

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Ebenfalls im Programm der temporären Boutique: die Cocktailkollektion L'Alchimiste sowie Bar-Accessoires und das No-Low-Buch, die zum Verkauf angeboten werden. Eine hervorragende Geschenkidee für die Feiertage!

Treffpunkt ist das Printemps Haussmann im Erdgeschoss des 58-60 Boulevard Haussmann im 9. Arrondissement von Paris. Dort können Sie vom 9. November 2023 bis zum 31. Januar 2024 von 11.00 bis 20.00 Uhr einkaufen und probieren. Was die Preise angeht, so können Sie ein Gebäck ab 9€, einen alkoholfreien Cocktail für 13€ und einen alkoholischen für 16€ genießen.

Kurzum, es erwartet Sie eine schöne Erfahrung, die reich an Geschmäckern und Entdeckungen ist. Eine einmalige Gelegenheit, sich in eine Welt entführen zu lassen, in der die Mixologie auf die Patisserie trifft. Eine Einladung zur Entdeckung, die man nicht ablehnen kann. Also, greifen Sie in Ihre Terminkalender!

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Von 9. November 2023 bis 31. Januar 2024

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    64, bd Haussmann
    75009 Paris 9

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    Infos zur Barrierefreiheit

    Empfohlenes Alter
    Für alle

    Offizielle Seite
    www.printemps.com

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