An Lichtmess oder Karneval isst man bekanntlich Crêpes. Jetzt, wo Sie den Grund dafür kennen, ist es an der Zeit, ihn in die Praxis umzusetzen. Riechen Sie den süßen Duft, der in Ihrer Küche aufsteigt?
Während einige von Ihnen sich lieber auf die Crêperien in Paris verlassen, um diese kleinen, goldbraunen Wunderwerke zuzubereiten, stürzen sich andere Feinschmecker mit offenem Mund und dem Schneebesen in der Hand hinter den Herd und bereiten selbst einen Berg Crêpes zu, um die ganze Familie, Mitbewohner, Freunde oder den Liebsten oder die Liebste zu verwöhnen.
Aber man muss das perfekte Rezept für Crêpes kennen! Um Ihnen bei der Zubereitung von Crêpes zu helfen, die für die Glücklichen, die sie probieren, unvergesslich sind, haben uns mehrere Pariser Küchenchefinnen und Küchenchefs ihre Rezepte ins Ohr geflüstert, und wir teilen sie gerne mit Ihnen!
Klassische Crêpes, Crêpes mit Schokolade... Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Los, an die Schürze!
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A vous les bonnes crêpes!
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