Der Coffee-Shop 5 Pailles ist im Stadtteil Saint-Denis angesiedelt und hat bereits seine Stammgäste. Am Anfang dieses Projekts standen fünf Freunde aus Istanbul, die wie Pech und Schwefel miteinander verbunden waren. Nachdem sie das Phänomen der Coffee Shops vor allem in London beobachtet hatten, hatten sie den Wunsch, ihre eigene Adresse in Paris zu eröffnen, wo diese Art von Konzept langsam aber sicher auf dem Vormarsch ist.
Sie entschieden sich für das Viertel Saint-Denis. Diese beliebte Hipster-Ecke hatte es ihnen angetan und sie in ihrer Idee bestärkt, dass dies der perfekte Ort für ihre kleine Oase der Ruhe sein würde. In der Rue du Faubourg Saint-Denis 79 ließen sie sich nieder und begannen, die Herzen der Anwohner zu erobern.
An diesem Ort mit einer hybriden Dekoration zwischen post-industriell und natürlich empfängt Sie 5 Pailles wie einen Freund. Es ist ein Treffpunkt, um sich mit Freunden auf ein Glas zu treffen, ein Arbeitsraum oder einfach ein Ort zum Chillen. Rechnen Sie damit, hier alle Sprachen zu hören, denn der Ort zieht bereits angelsächsische Besucher und Auswanderer an.
Das große Plus? Gesunde und hausgemachte Speisen. Sandwiches oder Salate für Omnis und Veganer, alles aus frischen Zutaten zubereitet, was will man mehr? Kaffee, natürlich! Nachdem das Team von 5 Pailles verschiedene Kaffeeröstereien ausprobiert hatte, wählte es schließlich drei aus: Lomi (Frankreich), Bonaza (Deutschland) und Cabra (Dänemark).
Um Ihr Getränk zu begleiten, plant das 5 Pailles, Sie mit seinen Desserts zu begeistern. Er bietet Ihnen insbesondere eine Zimtrolle an, die weniger süß oder stopfend ist als die, die man sonst zu probieren pflegt. Auch der Blueberry Financier ist ein echter Hingucker: ein mit Bergamotte aromatisierter Kuchen, eine Zitronencreme, begleitet von einigen Blaubeeren.
Alles in allem bietet das 5 Pailles ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis an einem gemütlichen Ort, an dem Sie sich wie zu Hause fühlen. Worauf warten wir noch?
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Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 8. November 2024
Standort
5 Strohhalme
79 Rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris 10
Zugang
Metro Strasbourg Saint-Denis (Linien 4 und 9) und Château d'Eau (Linie 4)
Tarife
Coffee Roll : €2.5
Latte : €4.5
Sandwich : €8
Salade : €10