Anahis neuer südamerikanischer Brunch

Von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 13. November 2018 um 17:42
Haben Sie den traditionellen Brunch satt? Dann gehen Sie am Samstag- und Sonntagmorgen nach Anahi und genießen Sie den neuen Brunch mit südamerikanischem Flair, der von Chefkoch Gabriele Faiella zubereitet wird!

Haben Sie Lust auf einen originellen Brunch, der sich vom traditionellen Rührei/Avocadotoast/Bacon-Brunch abhebt? Fahren Sie nach Anahi, um den neuen Brunch mit südamerikanischen Tönen zu entdecken, der jeden Samstag und Sonntag angeboten wird.

Die Chefköchin Gabriele Faiella hat sich Rezepte ausgedacht, die uns das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, um die Feinschmecker zu verwöhnen. Zum Auftakt gibt es drei verschiedene Eier zur Auswahl: "Huevos con pico de gallo", Spiegeleier, Manchego, Kobe Buey Jamon, Weizenfladen und Pico de gallo-Sauce;"Huevos rancheros", Spiegeleier, Tomaten, Jalapeño, Koriander, Maistortillas und"Huevos benedicto", peruanische Tostadas, 2 pochierte Eier, Guacamole, Pulled Beef, Chimichurri Hollandaise.

Weiter geht es dann mit Spezialitäten zum Teilen made in Anahi wie Tacos, der berühmten"Guacamole de la casa" oder dem unvergleichlichen Jamón de Buey de Kobe, einer Cecina aus Kobe-Rindfleisch.

Und das ist noch nicht alles! Fleischliebhaber (und wir können uns vorstellen, dass Sie das mögen, wenn Sie Anahi besuchen) werden begeistert sein, die besten Fleischsorten auf der Karte zu verschlingen, darunter den neuen "Chimichurri Hamburguesa", einen Burger mit mariniertem und fein geschnittenem Rinderfilet, geräucherten Tomaten und Chimichurri-Sauce.

Wer Fisch bevorzugt, kommt mit " Ceviche von Oktopus und Wolfsbarsch" und einem Saiblingsfilet à la plancha, serviert mit Süßkartoffelcreme, Erbsen, gebratenem Maniok, Padron und Platano Chips, nicht zu kurz.

Zum süßen Abschluss gibt es "Pan Torrijas", einen Bananenfrench Toast mit Dulce de Leche-Eis, und unwiderstehliche Churros mit Dulce de Leche-Creme.

Wir wissen schon, wo wir Sie am nächsten Samstagmorgen finden werden!

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Von 17. November 2018 bis 30. Dezember 2018

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    49 Rue Volta
    75003 Paris 3

    Route berechnen

    Infos zur Barrierefreiheit

    Zugang
    M° Temple

    Offizielle Seite
    www.anahi-paris.com

    Weitere Informationen
    Brunch Samstag und Sonntag von 12:00 bis 15:00 Uhr

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