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Der neue Brunch im Les Confidences, Hotel San Régis

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Von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 14. April 2020 um 10:35
Gehen Sie in das Restaurant Les Confidences im Hotel San Régis, um den neuen raffinierten Brunch von Chefkoch Romain Leydier zu entdecken.

Freunde, der Chefkoch desHotels San Régis Romain Leydier erwartet Sie ganz herzlich im Restaurant Les Confidences, um Ihnen seinen neuen raffinierten und pflanzlichen Brunch zu präsentieren.

Antike Möbel, Gemälde, Antiquitäten, kostbare Stoffe - der perfekte Rahmen, um sich mit Freunden oder der Familie jeden Sonntag von 12 bis 15 Uhr verwöhnen zu lassen.

Unter dem großen Glasdach im Art-déco-Stil oder im intimeren Boudoir serviert Ihnen der Küchenchef Romain Leydier Brunch-Klassiker in frischen Neuinterpretationen.

Weiches Ei wie ein Benedictine, mit Hibiskusblüten marinierter Lachs und Passionsbeerenemulsion, Sellerie-Risotto mit schwarzem Trüffel und Jakobsmuscheln.

Dazu gibt es Champagner Grand Cru Brut, einen Detox-Saft oder einen warmen oder kalten Kräutertee, der direkt vom Kräuterwagen serviert wird und Salbei, Schokoladenminze, Zitronenthymian oder Rosmarin enthält.

Für die Patisserie ist der Chefpatissier Gilles Marchal zuständig. Er bietet Ihnen zu diesem Anlass Gebäck als Hommage an seine Kindheitserinnerungen an: Tarte aux fruits de saison, Tarte Bourdaloue, Grande Paris-Brest, Grand éclair au chocolat, weiche Brioche und Madeleine frisch aus dem Ofen.

Verlockend, nicht wahr?

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 12. Januar 2020

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    12 Rue Jean Goujon
    75008 Paris 8

    Route berechnen

    Zugang
    U-Bahn: Franklin D. Roosevelt oder Champs Elysées Clémenceau

    Tarife
    €60
    Avec champagne : €75

    Offizielle Seite
    www.hotel-sanregis.fr

    Reservierungen
    www.hotel-sanregis.fr

    Tags : Konditorei, paris 8, Viertel Champs Elysées, paris
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    Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach eröffnete am 7. Dezember 2023 sein erstes Geschäft in Paris in der Rue de Rivoli 132. Das 1962 gegründete Haus Läderach, dessen Schokolade weltweit bekannt ist, breitet nun seine Arme im Herzen der Hauptstadt aus.
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    Das Used Book Café ist die Coffeeshop-Bibliothek des Merci Concept Store. Ein Coffeeshop wie kein anderer, denn er bietet Ihnen die Möglichkeit, in Büchern zu schmökern und sich dabei mit einer einfachen, hausgemachten Speisekarte zu verwöhnen.
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    Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
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    Im Hôtel du Prince de Galles, nur wenige Schritte von den Champs-Elysées entfernt, erwartet uns in der Bar 19.20 eine gewagte Tea-Time. Die von der Chefkonditorin des Hotels, Hélène Kerloeguen, und ihrem Team erdachte Gourmet-Eskapade enthüllt kreative Stücke, die sowohl Liebhabern von Süßigkeiten, die ausgetretene Pfade verlassen möchten, als auch weniger süßen Schnäbeln, die eine Tea-Time-Erfahrung erleben möchten, gefallen dürften.
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    Madame Brasserie bietet Ihnen einen einzigartigen Brunch auf dem Eiffelturm an. Ab dem 19. November 2023 wird das von Thierry Marx geführte Restaurant Sie sonntags mit einer Fülle von lokalen Gerichten verwöhnen, während Sie die herrliche Aussicht genießen.
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    La Chocolaterie Alain Ducasse, die Manufaktur in Paris
    Die Schokoladenmanufaktur von Alain Ducasse hat ihre Türen in Paris im Herzen des Bastille-Viertels geöffnet. Liebhaber echter Schokolade aufgepasst: Alain Ducasse hat nicht einfach nur einen Laden eröffnet, sondern eine Manufaktur, in der Schokolade von A bis Z hergestellt wird.
    LV Dream: Das Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" enthüllt seine salzige Speisekarte
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    Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
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    Ladurée Champs-Elysées erfindet sich neu, entdecken Sie den Teesalon neu
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    Ladurée Champs-Elysées erfindet sich neu, entdecken Sie den Teesalon neu
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    La Chocolaterie Alain Ducasse, die Manufaktur in Paris
    Die Schokoladenmanufaktur von Alain Ducasse hat ihre Türen in Paris im Herzen des Bastille-Viertels geöffnet. Liebhaber echter Schokolade aufgepasst: Alain Ducasse hat nicht einfach nur einen Laden eröffnet, sondern eine Manufaktur, in der Schokolade von A bis Z hergestellt wird.
    LV Dream: Das Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" enthüllt seine salzige Speisekarte
    Maxime Frédéric at Louis Vuitton, das Café im Herzen des LV Dream, hat eine neue Speisekarte mit dem berühmten Monogram des Hauses. Nach einer kostenlosen Ausstellung der ikonischen und innovativen Kreationen von Louis Vuitton können Sie im Obergeschoss eine Vielzahl von Gerichten des Chefpatissiers genießen.
    French Kiss, das Rooftop, Restaurant, Bar und All-you-can-eat-Brunch
    Ein neues Rooftop mit Blick auf den Eiffelturm, das gleichzeitig Bar, Restaurant, Terrasse und am Wochenende Brunch nach Belieben ist? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu French Kiss, dem neuen Spot am Rande des Parc des Expositions de la Porte de Versailles, wo Sie es lieben werden, sich niederzulassen.
    Boris Lumé, die ultrakreativen Bäckereien und Konditoreien von Montmartre
    Boris Lumé ist eine Bäckerei mit Herz, die Pariser Süßschnäbel mit kreativen Patisserien verwöhnt, die an zwei Adressen im 18. Arrondissement von Paris angeboten werden. Hier finden Sie die schönsten Nuggets des Viertels.
    Stohrer, die älteste noch existierende Konditorei in Paris
    Stohrer, die älteste noch bestehende Pariser Konditorei, bietet seit 1730 köstliche Kreationen an. Sie befindet sich in der 51 rue Montorgueil im 2. Arrondissement von Pari und ist das ganze Jahr über geöffnet.
    Les Deux Magots: legendäres Café in Saint-Germain des Près in Paris
    Im Deux Magots entdeckt man einen geschichtsträchtigen Ort und einen idealen Rahmen für eine Feinschmeckerpause auf der Terrasse. Seit 1885 empfängt dieses legendäre Café Feinschmecker und Kunstliebhaber.
    Ladurée Champs-Elysées erfindet sich neu, entdecken Sie den Teesalon neu
    Die berühmte Boutique mit Teesalon Ladurée auf den Champs-Élysées wurde nach monatelangen Renovierungsarbeiten völlig verändert wiedereröffnet. Dieser ikonische Ort wurde völlig neu gestaltet und erwartet uns täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr. Coffee Shop, Wintergarten, Dessertbar und sogar Masterclass stehen auf dem Programm. Für wen ist die verrückte Tea Time, die Macarons und andere Leckereien das Richtige?
    Läderach, entdecken Sie die erste Boutique des Schweizer Chocolatiers in Paris
    Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach eröffnete am 7. Dezember 2023 sein erstes Geschäft in Paris in der Rue de Rivoli 132. Das 1962 gegründete Haus Läderach, dessen Schokolade weltweit bekannt ist, breitet nun seine Arme im Herzen der Hauptstadt aus.
    Used Book Café, der literarische Coffeeshop
    Das Used Book Café ist die Coffeeshop-Bibliothek des Merci Concept Store. Ein Coffeeshop wie kein anderer, denn er bietet Ihnen die Möglichkeit, in Büchern zu schmökern und sich dabei mit einer einfachen, hausgemachten Speisekarte zu verwöhnen.
    Im Hotel du Prince de Galles eine gewagte Tea Time durch das Team von Hélène Kerloeguen
    Im Hôtel du Prince de Galles, nur wenige Schritte von den Champs-Elysées entfernt, erwartet uns in der Bar 19.20 eine gewagte Tea-Time. Die von der Chefkonditorin des Hotels, Hélène Kerloeguen, und ihrem Team erdachte Gourmet-Eskapade enthüllt kreative Stücke, die sowohl Liebhabern von Süßigkeiten, die ausgetretene Pfade verlassen möchten, als auch weniger süßen Schnäbeln, die eine Tea-Time-Erfahrung erleben möchten, gefallen dürften.
    Der Brunch in der Madame Brasserie auf dem Eiffelturm, Entspannung auf dem Gipfel
    Madame Brasserie bietet Ihnen einen einzigartigen Brunch auf dem Eiffelturm an. Ab dem 19. November 2023 wird das von Thierry Marx geführte Restaurant Sie sonntags mit einer Fülle von lokalen Gerichten verwöhnen, während Sie die herrliche Aussicht genießen.
    Seven Heaven, der erste dog's friendly Coffee Shop in Paris
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