Der herzerwärmende Brunch in Cali Uptown mit kalifornischem Flair

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Von Manon de Sortiraparis · Fotos von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 24. Oktober 2023 um 20:59
Cali Uptown, der Tisch der Cali Sisters im 10. Arrondissement, enthüllt einen kalifornischen Brunch, der ebenso großzügig wie herzerwärmend ist.

Kalifornisches Ambiente im Cali Uptown, mit einem reichhaltigen und stärkenden Brunch, der in einer freundlichen Atmosphäre von einem offen gestanden liebenswerten Team serviert wird. Das erwartet Sie im zweiten Restaurant der Cali Sisters im 10. Arrondissement samstags und sonntags. Übrigens, wussten Sie das schon? Cali Uptown ist jetzt durchgehend von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet, für ein Late Breakfast oder einen Tag Telearbeit!

Also auf nach Venice Beach, seinen Sandstränden und Palmen, an jedem Wochenende des Jahres. Auf der Speisekarte stehen frische, lokale und saisonale Produkte, Rezepte mit amerikanischem, aber auch italienischem, mexikanischem oder mediterranem Einfluss sowie Brunch-Klassiker, die nach Art der Cali Sisters neu interpretiert werden.

Cali Uptown - PancakesCali Uptown - PancakesCali Uptown - PancakesCali Uptown - Pancakes

Angesichts des Erfolgs des Brunchs in Cali Uptown ist eine Reservierung unumgänglich. Man muss sagen, dass man ihn zu einem recht vernünftigen Preis genießen kann: 35€ für einen Brunch, der aus einem herzhaften Gericht, einem süßen Gericht, einem kalten und einem warmen Getränk besteht; 40€ für denselben Brunch mit zusätzlichem Mimosencocktail nach Belieben - Sex and the City-Atmosphäre.

Für die Kleinen gibt es sogar einen eigenen Brunch für 20€, ein tolles Angebot für ein Schlemmerwochenende mit der Familie! Im Gegensatz zu vielen Brunchs in der Hauptstadt, die einen erschwinglichen Brunch anbieten (zumindest auf den ersten Blick), spielt der Brunch im Cali Uptown den Feinschmeckern keine Streiche, d. h. man muss +5 € hinzurechnen, wenn man ein bestimmtes herzhaftes Gericht wählt, und +3 €, wenn man ein bestimmtes süßes Gericht wählt; und es ist schön, sich nicht benachteiligt zu fühlen!

Cali Uptown - Cheese cakeCali Uptown - Cheese cakeCali Uptown - Cheese cakeCali Uptown - Cheese cake

Zu den fünf herzhaften Gerichten gehören derAvocado-Toast mit geröstetem Brot, auf dem eine reifeAvocado, eine Salsa mit Samen, Gewürzgurken und Feta liegt, und dasEiersandwich, ein Muss für das nordamerikanische Frühstück, das mit seinem Brioche-Bun, Bio-Spiegelei, Speckscheiben, Cheddarsauce und Spicy Mayo den nötigen Kick für ein erfolgreiches Aufwachen gibt.

Auf der süßen Seite können wir Ihnen nur empfehlen, sich in den Cali Cheesecake mit Zitronenschalen zu verlieben, der absolut cremig und köstlich ist (schauen Sie sich die Größe des Tieres an!), die sehr fluffigen Pancakes mit Ahornsirup, Feigen und Dukkah oder die Waffeln, die durch knackige Kürbiskerne getwistet sind, mit geschlagenem Chai-Mascarpone, Feigen und karamellisierten Pekannüssen.

Cali Uptown - Egg sandwichCali Uptown - Egg sandwichCali Uptown - Egg sandwichCali Uptown - Egg sandwich

Auch hier sind die lustigsten Getränke im Preis inbegriffen: Heißgetränke - Chai Latte, eine hervorragende Golden Latte mit Kurkuma und Ingwer, Heiße Schokolade - und Kaltgetränke - frisch gepresster Orangensaft sowie noch ausgefallenere, frische Fruchtsäfte mit Vitaminen wie Yumi Pink (Apfel, Erdbeere, Orange, Himbeere, Kokosmilch, Orangenblütenwasser) oder Yumi Green (Apfel, Gurke, Spinat, Grünkohl, Zitrone, Vitamin C).

Ein kalifornischer Brunch voller guter Überraschungen und guter Vibes, den Sie am Samstag und Sonntag finden können. Also, gönnen wir uns dieses kleine Vergnügen an diesem Wochenende?

Praktische Informationen

Standort

36 Rue de Paradis
75010 Paris 10

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Infos zur Barrierefreiheit

Tarife
Brunch enfant : €20
Brunch : €35
Brunch + mimosa à volonté : €40

Offizielle Seite
caliuptown.thecalisisters.com

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