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Der schicke und zauberhafte Brunch im Café Jeanne im Park Hyatt Paris Vendôme

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Der Brunch im Café Jeanne im Park Hyatt Paris Vendôme
Von My de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 25. Mai 2022 um 12:52
Das Café Jeanne im Park Hyatt Paris Vendôme mit seinen drei neuen Bereichen, die aus einem Restaurant, einer Lounge und einer Terrasse bestehen, lädt jeden Sonntag zu einem schicken und himmlischen Brunch ein. Die Gerichte von Chefkoch Jean-François Rouquette und Konditormeisterin Naraé Kim laden zu einer verdienten Sonntagspause ein.

Sind Sie auf der Suche nach einem schicken und eleganten Brunch, einem Pariser Gourmet-Brunch in einer raffinierten und zauberhaften Umgebung? Dann gehen Sie ins Café Jeanne, die neue Brasserie im Park Hyatt Paris Vendôme, die sich ein neues Gesicht und eine neue Identität gegeben hat. Auf dem Programm des Lokals steht eine einfache und moderne französische Küche, wie man sie in Paris gerne findet.

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Neben dem Restaurant unter einem erhabenen Glasdach, das eine erstaunliche Spiegelbar mit himmlischen kreativen Cocktails und eine gemütliche Lounge am Kamin für kühle Tage bietet, entdeckt man den Patio, eine paradiesische Ecke, um sich auf der Terrasse niederzulassen und die Sonne, das milde Klima und den berühmten All-you-can-eat-Brunch zu genießen.

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Sie können sich zwischen Zitronenbäumen und blühenden Jasminbäumen niederlassen und es sich gut gehen lassen. Im Café Jeanne ist der Service tadellos und die Kellner haben ein Lächeln auf den Lippen, weil sie sich um alles kümmern. Das Brunch-Angebot des Café Jeanne kostet 125€ pro Person und 65€ für Kinder unter 12 Jahren. Dieses Angebot, beinhaltet jedoch Champagner und Heißgetränke nach Belieben. Sie stehen nicht so auf Champagner? Dann lassen Sie sich wie wir von einem der kreativen Cocktails oder Mocktails des Hauses verführen, Sie werden uns davon berichten. Bei unserem Besuch weckte ein himmlischer Detox-Mocktail mit Gurke und Ingwer unsere Geschmacksknospen.

Nach der Wahl eines Cappuccinos und eines Genmaicha-Grüntees für meine Begleitung geht es weiter zum Vorspeisenbuffet.

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Wir beginnen natürlich mit der Auswahl verschiedener Brotsorten und Gebäckstücke.

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Dann stürzen wir uns auf die feinen Wurstwaren, Austern und Meeresfrüchte, Graved Lachs, Gänseleberterrinen, Vitello Tonnato und die vielen gemischten Salate, die auf den Tischen stehen.

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Lust auf einen Salat nach Wunsch? Eine Salatbar mit zusammenstellbaren Salaten, die auf Wunsch für Sie zubereitet werden, wird Ihnen ebenfalls angeboten.

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Nachdem man die Vorspeisen probiert hat, schaut man sich die Karte mit den warmen Gerichten an, die Ihnen angeboten werden. Zwischen Oeufs Bénédicte, Fish & Chips, Rindertartar oder auch Spargelrisotto ist die Auswahl vielfältig.

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Unsererseits lassen wir uns von der Frische des Taschenkrebsfleisches und seinen Kirschtomaten mit der leicht würzigen Cardinal-Sauce und dem schönen gelben Rosmarin-Geflügel mit zartem Fleisch, Parmesancreme und Gartengemüse verführen.

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Um diese zauberhafte Parenthese zu vervollständigen, sollten Sie die von der Chefkonditorin Naraé Kim erdachte Dessert-Farandole entdecken. Unser Herz schwankt zwischen Pavlova, Saint-Honoré oder Paris-Brest mit Pistazie.

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Kurzum, wir haben uns einen göttlichen und vertraulichen Brunch redlich verdient, oder?

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 17. Dezember 2024

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    3-5, Rue de la Paix
    75002 Paris 2

    Route berechnen

    Infos zur Barrierefreiheit

    Tarife
    Enfants de moins de 12 ans : €70
    Adultes avec Champagnes ou cocktail : €140

    Empfohlenes Alter
    Für alle

    Offizielle Seite
    www.hyatt.com

    Reservierungen
    module.lafourchette.com
    01 58 71 10 60

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    Die Donuts von Krispy Kreme, Ikonen der Popkultur, jetzt im Forum des Halles!
    Alle Liebhaber amerikanischer Donuts aufgepasst: Die Donuts der berühmten Marke Krispy Kreme landen endlich in Paris, im Forum des Halles, am Mittwoch, den 6. Dezember um 8 Uhr morgens!
    Ladurée Champs-Elysées erfindet sich neu, entdecken Sie den Teesalon neu
    Die berühmte Boutique mit Teesalon Ladurée auf den Champs-Élysées wurde nach monatelangen Renovierungsarbeiten völlig verändert wiedereröffnet. Dieser ikonische Ort wurde völlig neu gestaltet und erwartet uns täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr. Coffee Shop, Wintergarten, Dessertbar und sogar Masterclass stehen auf dem Programm. Für wen ist die verrückte Tea Time, die Macarons und andere Leckereien das Richtige?
    Pingwoo, das Restaurant - blumiges Café und Brunch mit knusprigen Katzenlattes
    Pingwoo ist der Name eines kleinen, charmanten Coffeeshops, den es zu testen gilt. Eine blumige Café-Kantine mit Brunch am Wochenende, die uns eine echte hausgemachte Fusionsküche und schöne Gourmet-Patisserien anbietet, die man zusammen mit den berühmten, so niedlichen Katzenlattes genießen kann.
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