Sie ist eine der renommiertestenGastronomieschulen der Welt und zu ihren ehemaligen Schülern zählen unumgängliche Küchenchefs wieAnne-Sophie Pic, Thierry Marx oder Philippe Etchebest- ich nenne sie natürlichFerrandi-Schule!
Dieser Tempel der Gastronomie und Hotellerie hat es sich zwar zur Aufgabe gemacht, Profis in diesem Bereich auszubilden, öffnet seine Türen aber auch für Amateure wie Sie und mich! Ob Sie ein Anfänger oder ein Cordon Bleu auf der Suche nach Perfektion sind, dieFerrandi-Schule bietet Koch- und Patisseriekurse für Erwachsene und Jugendliche an.
Salzige Herbsttorten, sommerliche Aromen, Arbeiten rund um den Pilz, Paris-Brest Haute Couture, Workshop rund um eine komplette Mahlzeit mit einem in Bier geschmorten Kaninchen und einem Feigen- und Zwetschgendessert... Die Kurse haben unterschiedliche und originelle Themen und bringen Ihnen alle bei, wie ein Profi zu kochen, dank der fachkundigen Ratschläge der Küchenchefs.
Beachten Sie, dass alle Produkte vorab zubereitet werden, um Ihnen das Schälen, Wiegen und Co. abzunehmen, und dass die Kurse mit einer Verkostung abgeschlossen werden, um den Genuss zu maximieren! Die Preise liegen bei 85 € für einen Kurs für Jugendliche und bis zu 230 € für einen Kurs für Erwachsene.
Standort
Ferrandi-Schule
28 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris 6
Offizielle Seite
coursdecuisine.ferrandi-paris.fr