Haben Sie Lust, den Reichtum der amerikanischen Gastronomie anhand von unumgänglichen Gerichten zu entdecken? Es gibt nichts Besseres, als an Thanksgiving 2023 teilzunehmen, dem großen amerikanischen Volksfest, das seit einigen Jahren nach Paris und Frankreich exportiert wird! Im Chocho, demumwerfenden Restaurant im 10. Arrondissement, verspricht das Fest ebenso ausgelassen wie großzügig zu werden, mit einem ganz neuen Menü, das der Chefkoch Thomas Chisholm für diesen Anlass zusammengestellt hat.
Der Chefkoch von Chocho istamerikanischer Abstammung und in New York aufgewachsen, er weiß also, wovon er spricht! Wir treffen uns am Donnerstag, den 23. November 2023, zum Abendessen, um uns mit diesem 6-Gänge-Menü zum Preis von 95€ pro Person in die amerikanische Zeit zu versetzen. Achtung: An diesem Abend gibt es keine Speisekarte, sondern nur dieses verlockende Menü!
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Thanksgiving-Menü 2023 bei Chocho
In 6 Gängen, 95€/Pers .
Krabben-Mais-Törtchen
Rosenkohl, Herzmuscheln und Speck
Gnocchi vom Andreaskürbis glasiert mit Ahornsirup und Salbeicreme
Mac and Cheese mit schwarzen Trüffeln
Gebratener Truthahn mit Erdnüssen, Preiselbeeren und Süßkartoffeltexturen
"Donut" saurer Apfeldonut und Schlagsahne aus Melilot und Zimt
"Pecan Pie"
Pekannusskuchen
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Und, sind wir verliebt in dieses schöne Menü made in USA? Denken Sie daran, Ihren Platz im Restaurant zu reservieren, da dieses am Abend oft sehr voll ist!
Termine und Öffnungszeiten
Am 23. November 2023
Standort
Chocho
54 Rue de Paradis
75010 Paris 10
Tarife
Menu en 6 temps : €95
Offizielle Seite
chocho.becsparisiens.fr