Chalet und Fondue 100% aus der Schweiz im Restaurant des Marriott Opera Hotels, die Berge in Paris!

Das Marriott Opera machte diesen Winter keine halben Sachen und verwandelte die Lobby des Hotels und das Restaurant in ein echtes kleines Schweizer Chalet! Gehen Sie in die Berge, zu den Gondeln und Sesselliften, für ein 100%iges Fondue-Menü, nur wenige Schritte von der Opéra Garnier entfernt, ohne sich von der Hauptstadt wegzubewegen. Bis zum 4. März 2024 lädt sich die Schweiz in die Brasserie Sixtine und die Bar des Marriott ein, mit einer hübschen, typischen und kunstvollen Dekoration, die uns in die Wärme der Festtage versetzt.

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In einer gemütlichen und warmen Atmosphäre kann man ein rein helvetisches Menü genießen, das anlässlich der Wintersaison in Partnerschaft mit Schweiz Tourismus zusammengestellt wurde. In der Bar dieses 4-Sterne-Superior-Hotels tauchen die Gäste in das Herz der französisch-schweizerischen Skigebiete ein, um einen Cocktail zu schlürfen und den Abend in dieser gemütlichen, vor Blicken geschützten Ecke zu beginnen. Wir empfehlen Ihnen den Chéri Chéri, der aus Champagner, Himbeer- und Brombeerlikör besteht und so fruchtig ist, dass man den Alkohol im Inneren vergessen könnte.

Zum Abendessen haben Sie zwei Möglichkeiten: die einzigartige Gondelbahn, die neben der großen Tanne steht, aber durch und durch intim ist, oder eher das liebevoll dekorierte Restaurant, in dem Sie Sessellifte mit Pistenabfahrtsatmosphäre benutzen können. Auf der Speisekarte finden Sie alle typischen Leckereien aus den Bergen, die den Magen füllen und den harten, verschneiten Winter überstehen. Als Vorspeise erwartet Sie eine Auswahl an köstlichen Wurst- und Käsesorten oder ein Wintersalat, bevor es zum eigentlichen Thema geht: dem Fondue!

Wir müssen zugeben: Wenn man schon einmal das Glück hatte, auf der anderen Seite der Grenze Fondue zu probieren, können die Restaurants in der Hauptstadt kaum mithalten! Es ist schwierig, dieses ganz besondere Aroma wiederzufinden, trotz all derer, die man seither getestet hatte, um es wiederzufinden. Aber Heureka, hier ist der Schweizer Käse wirklich derselbe und bietet unglaubliche Geschmackserlebnisse für unsere Papillen, die sich freuen, ein so typisches Gericht mit unnachahmlichen Aromen zu genießen, den Klassiker moitié-moitié auf der Basis von Gruyère und Vacherin.

Für die Neugierigsten gibt es auch ein köstliches Fondue mit Champagner und Trüffel, wenn Sie diesen besonderen Moment voll auskosten und außergewöhnliche Gerichte genießen möchten. Rechnen Sie mit 28 bis 32 Euro für ein einzelnes, kerzenbeheiztes Caquelon, das den Magen reichlich zufriedenstellt, natürlich mit Kartoffeln und Brot. Zu dieser deftigen Mahlzeit wird eine Flasche passender Weißwein von Schweizer Produzenten gereicht, der von den aufmerksamen Kellnern bestens empfohlen wird.

Keine Frage, dass man sich das 100%ige Fondue-Erlebnis mit dem Dessert für die Naschkatzen nicht entgehen lassen sollte! Auf dem Menü stehen dunkle Schokolade und zahlreiche Süßigkeiten, die Sie auf keinen Fall fallen lassen sollten, darunter Clementinen mit gut gekühltem Saft, die einen angenehmen Kontrast zu der noch warmen Mischung bilden. Für ein Schweizer Erlebnis par excellence probieren Sie die Vermicelles, diese nestförmige Spezialität aus Kastaniencreme, Schlagsahne und Kirschen.

Ein Erlebnis, das Sie sich in diesem Winter 2024 nicht entgehen lassen sollten, für einen außergewöhnlichen Abend, der erschwinglich bleibt, mitten im Herzen der Hauptstadt. Probieren Sie es dringend vor März, für einen kleinen Abstecher in die Schweiz, ohne in die Berge zu fahren!