I Grappoli, das italienische Restaurant im Raclette-Modus

Wie wäre es mit Lust auf Raclette? Wie wäre es mit einem italienischen Raclette? In dieser Zeit der eisigen Kälte in Paris setztI Grappoli auf leckere und wärmende Gerichte, und das finden wir natürlich gut. Wir gehen in die berühmte Trattoria, die letztes Jahr in Denfert-Rochereau eröffnet hat und uns schon jetzt mit Pizza und anderen frischen Pastagerichten verwöhnt.

Dieses Restaurant mit seiner authentischen und herzlichen Küche hat also beschlossen, uns mit saisonalen Gerichten zu trösten. Man muss sagen, dass Raclette auch in Italien ein beliebtes Gericht ist. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus der Schweiz, da sind wir uns einig, aber wenn Sie gute Wurstwaren suchen, die zu Käse und Kartoffeln passen, hat Italien die Nase vorn.

Die Speisekarte :

So wird die Speisekarte des Restaurants um ein italienisches Raclette erweitert, aber auch um eine gute Kürbiscremesuppe mit Haselnüssen und Guanciale (italienisches Trockenschwein) sowie um Makkaroni, die mit weißem Schinken und Pilzcreme überbacken sind und im Pizzaofen gebacken werden.

Das etwas andere Raclette von I Grappoli wird mit Salzkartoffeln serviert, auf denen Taleggio geschmolzen ist, ein italienischer Alpenkäse aus Kuhmilch, der cremig und zartschmelzend ist. Neben den schönen italienischen Wurstwaren und dem Kopfsalat gibt es auch eine großzügige Schüssel mit geschmolzenem Gorgonzola, der das Zeug dazu hat, die Liebhaber eines kräftigeren Käses zu begeistern.

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Diese saisonalen Gerichte verleihen der ohnehin schon vielfältigen Speisekarte desI Grappoli eine originelle Note. Es ist der ideale Geheimtipp für ein nettes Essen mit der Familie oder einen geselligen Abend mit Kumpels. Das Restaurant mit seinerwarmen und einladenden Atmosphäre verfügt über eine rustikale Einrichtung und eine familiäre Atmosphäre. Obwohl es sich um ziemlich leckere Gerichte handelt, hindert Sie nichts daran, als Vorspeise die guten Spezialitäten des Hauses zum Teilen zu servieren, wie Mozzarella-Krapfen oder Bruschetta. Zusammen mit einem guten Cocktail ist das ideal, um eine gute Zeit zu verbringen.

Schließlich, da man wirklich Trost braucht und die Kälte des Winters überleben muss, Trattoria oblige, geht man nicht an der Nutella-Pizza vorbei, die vor Leckereien trieft.

Die italienische Raclette-Formel und die saisonalen Gerichte sind täglich ab 12 Uhr erhältlich und werden bis Mitternacht serviert. Viel Spaß beim Schlemmen!