Ο χειροτέχνης σοκολατοποιός Vincent Guerlais διοργάνωσε μια γευσιγνωσία των νέων γλυκών δημιουργιών του για τα φετινά Χριστούγεννα σε ένα όμορφο σαλόνι που βρίσκεται στοHôtel Castille στο Παρίσι.
Φέτος, ο ταλαντούχος χειροτέχνης σοκολατοποιός δημιούργησε 5 πολύχρωμα και νόστιμα Yule logs σε διάφορες γεύσεις που σίγουρα θα δελεάσουν τους γευστικούς σας κάλυκες στο τέλος του γεύματός σας.
Πρώτα απ' όλα, υπάρχει το αγαπημένο μας, το Bûche Catania, με τη λαχταριστή, ελαφριά κρέμα μους φιστικιού Bronte και τη γκανάς βανίλιας που συνδυάζεται τέλεια με κεράσια Morello σοταρισμένα σε ζάχαρη Muscavado από τον Μαυρίκιο.
Οι εθισμένοι στο κακάο δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν στην υπογραφή του σοκολατοποιού Bûche Absolu. Με κρέμα μαύρης σοκολάτας και γκανάς μαύρης σοκολάτας με ζουμερή καραμέλα αλατισμένου βουτύρου, οι γευστικοί σας κάλυκες θα ζητιανεύουν για περισσότερη!
Για τους λάτρεις των φρούτων, επιλέξτε το Bûche Héritage, με την απαλή κρέμα βατόμουρου, την κρεμώδη σοκολάτα από τη Μαδαγασκάρη, το κονφί βατόμουρου με μούρα Sancho και το crumble από κόκκους κακάο.
Για τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων, δοκιμάστε τον κορμό Inzecca, που αποτελείται από μους με ξύσμα λεμονιού Menton, κρέμα Gianduja, κομπόστα λεμονιού Menton και μπισκότο madeleine από λάιμ.
Η μόνη "μύγα στο γάλα" είναι ότι δεν υπάρχουν ακόμη μπουτίκ Vincent Guerlais στο Παρίσι... Οπότε θα πρέπει να βρίσκεστε στη Νάντη για την εορταστική περίοδο... Αλλά είμαστε σίγουροι ότι όσοι έχουν όρεξη για γλυκό θα είναι έτοιμοι να ταξιδέψουν χιλιόμετρα για να απολαύσουν ένα από τα signature logs του Vincent Guerlais!
Πρακτικές πληροφορίες:
Χριστουγεννιάτικα κούτσουρα2017 του Vincent Guerlais
Διαθέσιμα από 15 έως 31 Δεκεμβρίου 2017
Boutiques Vincent Guerlais, Nantes
Τιμές: 25 € για 4 άτομα / 24 € για 6 άτομα / 42 € για 8 άτομα.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 15 Δεκέμβριος 2017 Στο 31 Δεκέμβριος 2017
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Περισσότερες πληροφορίες
Boutiques Vincent Guerlais, Νάντη
