Ψάχνετε για μια μοντέρνα βραδινή έξοδο στην πρωτεύουσα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2025, 31 Δεκεμβρίου; Το πλωτό ξενοδοχείο OFF Paris Seine σας προσκαλεί στο πλοίο, με ένα εορταστικό μενού για καλοφαγάδες, το οποίο θα ακολουθήσει ένα DJ set.
Κατευθυνθείτε προς τις όχθες του Σηκουάνα, απέναντι από τον σταθμό Gare d'Austerlitz, για μια βραδιά με τα πόδια στο νερό! Το OFF Paris Seine έχει βάλει όλα τα δυνατά του για να φέρει το νέο έτος με έναν διασκεδαστικό και ευχάριστο τρόπο, με μια επταμερή γευσιγνωσία.
* * *
Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2025 €140/άτομο
Ορεκτικά
Σπιτικό ψωμί τεσσάρων μπαχαρικών, μπαλοτίνη από φουά γκρα και κρεμμύδι confit
*
Αφύπνιση φυτών
Ψητή κολοκύθα, ροκανίδια και κρέμα τρούφας, πραλίνα φουντουκιού
*
Φρέσκος από την άβυσσο
Βραστό λαγγόστενο, πορτοκάλι και θρυμματισμένο φαγόπυρο
*
Φεστιβάλ Shell
Χτένια ογκρατέν με βούτυρο καφέ, πουρέ παστινάκι με βανίλια, γλασέ σκορσονέρα και ζαχαρωμένο φραγκοστάφυλο ακρωτηρίου
*
Αριστούργημα
Φιλέτο βοδινού κρέατος, σπαγγέτι κολοκύθας με βούτυρο φασκόμηλου και σάλτσα ψητού με θυμάρι
*
Δημιουργία τυριού
Brillât savarin σε trompe l'oeil, αχλάδι, tonka και φουντούκι
*
Ντουέτο στημένων κομματιών
Chou praliné, Macaron champagne, Macaron café, Macaron caramel pain d'épice
* * *
Θα πρέπει λοιπόν να επιλέξουμε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς στο OFF Paris Seine;
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 31 Δεκέμβριος 2024
Θέση
OFF Παρίσι Σηκουάνα
86 Quai d'Austerlitz
75013 Paris 13
Πρόσβαση
M° Gare d'Austerlitz
Τιμές
Réveillon du Nouvel An : €140
Επίσημη ιστοσελίδα
offparisseine.com