Ο Romain Lièvre έχει εγκατασταθεί στην καρδιά του 5ου διαμερίσματος, λίγα μόλις στενά από τη λεωφόρο Saint-Michel. Πρόκειται για ένα μοναδικό μέρος όπου μπορείτε να απολαύσετε γλυκά αντάξια των καλύτερων εστιατορίων σε ασυναγώνιστες τιμές.
Ο νεαρός σεφ, Romain Lièvre, εκπαιδεύτηκε σε μερικά από τα κορυφαία μαγαζιά του Παρισιού, όπως τοIntercontinental και το Grande Cascade, το γκουρμέ εστιατόριο στο Bois de Boulogne, και τώρα αποφάσισε να αναγάγει τη ζαχαροπλαστική στην ιεραρχία της γαλλικής γαστρονομίας.
Για τα Χριστούγεννα, δημιούργησε έναν κορμό με μους γάλακτος Tannéa (που δημιουργήθηκε από τη Chocolaterie de l'Opéra), ένα ένθετο μους φουντουκιού του Πιεμόντε με καρδιά από αγνή πραλίνα, πάνω σε μια φεγιάνινη σοκολάτας! Αυτός ο κορμός θα είναι διαθέσιμος σε μέγεθος 8/10 ατόμων προς 48 ευρώ, καθώς και σε ατομικές μερίδες, που διατίθενται στο κατάστημα προς 6 ευρώ.
Ο κορμός θα είναι διαθέσιμος στο κατάστημα από τις 15 Δεκεμβρίου 2014 και πρέπει να γίνει κράτηση από τις 14 Οκτωβρίου 2014 για να διευκολυνθεί η οργάνωση της ζαχαροπλαστικής.
Επιπλέον, ένα ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο γλυκό μας περιμένει καθημερινά στο κατάστημα, και συγκεκριμένα ένα "σκουφάκι του Αϊ-Βασίλη", φτιαγμένο με μους TANNEA Lactée (από τη Μαδαγασκάρη), μια ρέουσα καρδιά καρύδας πάνω σε μπισκότο αμυγδάλου-καρύδας, πλαισιωμένο με τραγανή πομπώ καρύδας. Απολαύστε το επί τόπου με μια σπιτική ζεστή σοκολάτα!
Πρακτικές πληροφορίες:
Το χριστουγεννιάτικο κούτσουρο του Romain Lièvre
Διατίθεται από τις 15 Δεκεμβρίου 2014
Τοποθεσία: 27, rue Saint Jacques, 75005 Παρίσι,
Χειμερινές ώρες λειτουργίας: 10:00-8:00 Τρίτη έως Σάββατο, 9:00-1:00 Κυριακή
Τιμές: 6 € - 48 € για ένα κούτσουρο για 8 άτομα
Η σελίδα του Romain Lièvre στο Facebook
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 15 Δεκέμβριος 2014 Στο 25 Δεκέμβριος 2014
Θέση
Ζαχαροπλαστείο Romain Lièvre
27 Rue Saint-Jacques
75005 Paris 5
Τιμές
bûche individuelle : €6
bûche 8/10 personnes : €48
Περισσότερες πληροφορίες
Χειμερινό ωράριο λειτουργίας: Τρίτη έως Σάββατο 10 π.μ. - 20 μ.μ., Κυριακή 9 π.μ. - 13 μ.μ.
