Σε απόσταση αναπνοής από το σταθμό του μετρό Belleville, σε έναν μικρό πεζόδρομο, βρίσκεται ένα χορτοφαγικό και vegan εστιατόριο που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις του vegan. Στην πραγματικότητα, δεν χρειάζεται καν να είστε χορτοφάγος για να απολαύσετε το φρέσκο, νόστιμο φαγητό!
Καθισμένοι στη μικρή βεράντα με μια σπιτική λεμονάδα στο χέρι (4€), ανακαλύπτουμε το μενού. Τα ορεκτικά κυμαίνονται από €5 (φαλάφελ- spring rolls) έως €6 (χούμους- γκασπάτσο με καρότο και πορτοκάλι). Απλά αλλά αποτελεσματικά, πολύχρωμα και αρωματικά.
Όσο για τα πιάτα, η επιλογή είναι αρκετά γρήγορη, με δυνατότητα επιλογής ανάμεσα στη salade primeur (ταμπουλέ φακής, ψητά λαχανικά, ωμά λαχανικά, φρούτα- €15), το plat du jour (€15), τηνassiette primeur (χούμους, χαβιάρι μελιτζάνας, φαλάφελ, ταμπουλέ φακής, ωμά λαχανικά και ψητά λαχανικά- €15,5) και τα λαζάνια για χορτοφάγους (€14,5).
Μας αρέσουν ιδιαίτερα τα λαζάνια λαχανικών , φτιαγμένα με καρότα, λάχανο και γλυκοπατάτες, τα οποία είναι εκπληκτικά νόστιμα!
Για επιδόρπιο, τα πάντα κοστίζουν 6€: το cheesecake με κάσιους, η μους σοκολάτας και το υπέροχο crumble αχλαδιού-δάφνης-φουντουκιού- ακριβώς η σωστή πινελιά για να ολοκληρώσει αυτό το υγιεινό και φρέσκο δείπνο.
Τα κορυφαία χορτοφαγικά εστιατόρια στο Παρίσι
Ανακαλύψτε τα χορτοφαγικά εστιατόρια στο Παρίσι που προσφέρουν νόστιμα, γευστικά πιάτα! [Διαβάστε περισσότερα]
Θέση
Cantine Primeur - οριστικά κλειστό
4 Rue Lemon
75020 Paris 20
Τιμές
Formule midi entrée/plat ou plat/dessert : €16
Formule midi entrée/plat/dessert : €20
Επίσημη ιστοσελίδα
www.facebook.com