Ένα εξωτικό brunch στο Djakarta Bali

Περνώντας τις πόρτες του Djakarta Bali είναι σαν να κάνετε ένα μαγευτικό διάλειμμα από τη φασαρία του Παρισιού.

Από το 1984, η οικογένεια Hanafi υποδέχεται τους λάτρεις του φαγητού. Το εστιατόριό τους, κρυμμένο σε έναν μικρό δρόμο στο 1ο διαμέρισμα, έχει γίνει μια πραγματική γαστρονομική πρεσβεία τηςΙνδονησίας στο Παρίσι. Κάθε πιάτο είναι ένα γευστικό ταξίδι, μια βύθιση στην ινδονησιακή κουλτούρα που η Nin Hanafi, η ιδιοκτήτρια και σεφ του εστιατορίου, απολαμβάνει να μοιράζεται με τους καλεσμένους της στους χορούς του δείπνου!

Και τις Κυριακές, το Nin Hanafi σας προσκαλεί να απολαύσετε ένα πρωτότυπο και γευστικό brunch για 35€. Το μενού περιλαμβάνει ένα ζεστό ρόφημα από καφέ Σουμάτρας ή τσάι Java, ένα κυρίως πιάτο, ένα γλυκό και ένα κρύο ρόφημα από χυμό γκουάβα ή μάνγκο.

Για το κυρίως πιάτο, υπάρχουν δύο επιλογές: Nasi Goreng, ρύζι τηγανητό ινδονησιακού τύπου με τηγανητό αυγό, ή Mie Ayam, ζυμαρικά σιταριού με καραμελωμένο κοτόπουλο, μανιτάρια και πακτσόι. Αυτά τα εμβληματικά πιάτα, που παρασκευάζονται με σεβασμό στις μαγειρικές παραδόσεις της Ινδονησίας, αντανακλούν τον πλούτο και την πολυπλοκότητα των γεύσεων αυτής της κουζίνας.

• Διαβάστε επίσης
• Η Εβδομάδα που έρχεται 23-29 Δεκεμβρίου 2024 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή
• Τι να κάνετε στο Παρίσι τον Δεκέμβριο του 2024; Ανακαλύψτε τις εκδηλώσεις αυτού του μήνα στο Île-de-France
• Πού μπορείτε να γιορτάσετε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς 2025 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς την Τρίτη 31 Δεκεμβρίου 2024;

Για επιδόρπιο, δοκιμάστε το Kolak, ένα μείγμα από jackfruit, φοινικόδεντρα και μπανάνα, καραμελωμένα με φοινικοζάχαρη και σερβιρισμένα με γάλα καρύδας. Για όσους προτιμούν τη φρεσκάδα, διατίθενται επίσης εξωτικά φρούτα όπως ανανάς, μάνγκο και ακτινίδιο.

Το κυριακάτικο brunch στο Djakarta Bali είναι μια μοναδική εμπειρία, μια ευκαιρία να ανακαλύψετε ή να ανακαλύψετε ξανά τις γεύσεις ενός αρχιπελάγους 13.000 νησιών, μια πρόσκληση για απόδραση και ανακάλυψη, μια υπόσχεση για αλλαγή σκηνικού! Ελάτε να απολαύσετε σπιτική κουζίνα, με σεβασμό στα προϊόντα και τις παραδόσεις, και αφήστε τον εαυτό σας να μαγευτεί από τις μυρωδιές και τις γεύσεις της Ινδονησίας.

ΜΠΑΛΙΝΙΑΝΟ ΠΡΩΙΝΟ 35€ / Άτομο Ένα ζεστό ρόφημα

Καφές Σουμάτρα ή τσάι java

Ένα κρύο ποτό

Χυμός γκουάβα ή χυμός μάνγκο

Ένα πιάτο

Nasi gorengΙνδονησιακούτύπου τηγανητόρύζιμε τηγανητό αυγόή Mie AyamΙνδονησιακά ζυμαρικάσίτου με καραμελωμένο κοτόπουλο και πακτσόι

Μια γλυκιά λιχουδιά

KolakΜπανάνα jackfruit με καραμελωμένο γάλα καρύδαςή εξωτικά φρούταΑνανάς, μάνγκο, ακτινίδιοΚάντεκλικ εδώ για να κλείσετε το Brunch σας!

Είστε έτοιμοι να απολαύσετε brunch στο Μπαλί χωρίς να φύγετε από το Παρίσι;