Γεύμα υψηλής ραπτικής στο l'Arola, W Paris-Opéra

Με την Εβδομάδα Μόδας σε πλήρη εξέλιξη, το εστιατόριο Arola στο W Paris Opéra εκμεταλλεύεται την ευκαιρία για να παρουσιάσει το νέο του Couture Brunch, το οποίο σχεδιάστηκε από τον σεφ Sergi Arola και νέους σχεδιαστές της παρισινής σκηνής. Κάθε Κυριακή, ελάτε να ανακαλύψετε κουζίνα υψηλής ραπτικής που θα αλλάζει ανάλογα με τις συλλογές.

Αγαπάτε το φαγητό όσο και τη μόδα; Τότε είστε μέσα για μια απόλαυση! Το υπέροχο εστιατόριο Arola στο W Paris-Opéra στο 9ο διαμέρισμα, το οποίο διευθύνει ο Sergi Arola (Ισπανός σεφ με δύο αστέρια Michelin), σας προσκαλεί να ανακαλύψετε το νέο κυριακάτικο brunch του, το οποίο δημιουργήθηκε σε συνεργασία με νέους παριζιάνους σχεδιαστές.

Το brunch Arola θα προσφέρει μια σειρά από κλασικά πιάτα "à la carte", αλλά και ένα μενού συλλογής που θα αλλάζει κάθε μήνα, με πιάτα που επανεξετάζονται από τον σεφ και εμπνέονται από τονκόσμο των νέων σχεδιαστών: από τα αγαπημένα τους αντικείμενα μέχρι τα αγαπημένα τους χρώματα, ο Sergi δίνει στο brunch έναν αποκλειστικό τόνο που γεννιέται από τη συνάντηση της μόδας και της γαστρονομίας. Είναι βέβαιο ότι θα κάνει τα πιάτα σας να ανατριχιάσουν!

Όσο για την ατμόσφαιρα, το brunch θα πλαισιωθεί από μουσική, με μια playlist που θα αντικατοπτρίζει την έμπνευση του σχεδιαστή. Ένα λεπτό μείγμα εκλεκτού φαγητού, οπτικής ομορφιάς και μουσικής απόλαυσης.

Το W Paris-Opéra επέλεξε να αναθέσει την καλλιτεχνική διεύθυνση του Brunch Couture σε δύο παράγοντες της μόδας με συμπληρωματικά σύμπαντα: το Modissimo, ένα ανδρικό blog, και το Babbler, μια νέα διαδικτυακή πλατφόρμα που βασίζεται στην επικοινωνία νέων σχεδιαστών.

Για να ξεκινήσουν καλά τα πράγματα, η πρώτη συνεδρία του Brunch Couture θα δώσει carte blanche στους σχεδιαστές της μάρκας Melinda Gloss από τις 3 έως τις 31 Μαρτίου 2013, οι οποίοι θα σας προσφέρουν μια γευστική συλλογή στα κίτρινα/πορτοκαλί χρώματα που αντικατοπτρίζουν την εικόνα της μάρκας.

Μενού της συλλογής Melinda Gloss στα 42 ευρώ:

Κρέμα σούπας κολοκύθας με αχινούς και φύκια nori
1 αυγό à la carte
Ρύζι με πάπια κονφί και πορτοκάλι
Τάρτα με μαρέγκα λεμονιού
Δωρεάν ζεστά ροφήματα (τσάι, καφές)
1 χυμός πορτοκάλι
Καλάθι με γλυκά

Υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές στο μενού του brunch.

Μάθετε τι προσφέρεται στη συνέχεια: Unicity Clothing (Απρίλιος), Balibaris (Μάιος), La Comédie Humaine (Ιούνιος) και Forget me Not (Ιούλιος). Συνολικά, μια εξαιρετική σειρά ανακαλύψεων.

Πρακτικές πληροφορίες:
Brunch Couture από το εστιατόριο Arola στο W Paris-Opéra
Κάθε Κυριακή από τις 11 π.μ. έως τις 4 μ.μ.
Κάντε κράτηση online.