République of Coffee, το γκουρμέ κατάστημα καφέ στο République

< >
Με My de Sortiraparis · Φωτογραφίες από My de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 20 Αύγουστος 2020 στις 16:25
Ψάχνετε για ένα φιλικό καφέ σε απόσταση αναπνοής από την Place de la République; Πηγαίνετε στο République of Coffee για τον υπέροχο καφέ, τα φρέσκα προϊόντα, τα γενναιόδωρα πιάτα μεξικάνικου τύπου και τα σπιτικά γλυκά.
Αν τριγυρνάτε στην Place de la République και ψάχνετε ένα ωραίο μέρος για να καθίσετε, κάντε μια στάση στο République of Coffee, το καφενείο στην αρχή της Boulevard Saint-Martin, που προσφέρει ένα φρέσκο μενού σε ένα φωτεινό, μοντέρνο περιβάλλον.

Η διακόσμηση περιλαμβάνει μια γυάλινη βεράντα το χειμώνα που μπορεί να ανοίξει πλήρως με καλό καιρό, ένα μεγάλο μπαρ, μια ανοιχτή κουζίνα και έναν κεντρικό αστικό χώρο με φώτα νέον, εκτεθειμένη πέτρα και καρέκλες σχεδιαστών.

République of CoffeeRépublique of CoffeeRépublique of CoffeeRépublique of Coffee

République of CoffeeRépublique of CoffeeRépublique of CoffeeRépublique of Coffee

Ανοιχτό από τον Σεπτέμβριο, αυτό το φιλικό καφενείο διαθέτει όλα όσα θα μπορούσατε να θέλετε όλη την ημέρα, από τις 8 π.μ. έως τις 7 μ.μ. Στο τιμόνι βρίσκεται ο Julien Alda, ένας barrista που έβαλε τα δόντια του στο Loustic café και στο La Chambre Noire. Λάτρης του καφέ, προσφέρει μια εξαιρετική επιλογή από ειδικούς καφέδες από μικρούς παραγωγούς, οι οποίοι αλλάζουν ανάλογα με τις εποχές.

République of CoffeeRépublique of CoffeeRépublique of CoffeeRépublique of Coffee

Για να συνοδεύσετε τους καφέδες και τα λατέ σας, επιλέξτε ανάμεσα σε μια σειρά από σπιτικά κέικ και γλυκά (εκτός από τα βιεννέζικα γλυκά, τα οποία προέρχονται από τον φούρνο "Tout autour du pain"). Καθημερινά, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε 2 φρεσκομαγειρεμένους χυμούς που αλλάζουν ανάλογα με τις εποχές.

Στην κουζίνα, ο σεφ Mario Flores, μεξικανικής καταγωγής, προσθέτει μια μεξικάνικη πινελιά στα πιάτα σας. Πεινάτε για κάτι να φάτε; Μην ανησυχείτε, τα πιάτα είναι γενναιόδωρα. Δεν υπάρχει κρέας στο République of Coffee, μόνο χορτοφαγικά, vegan, χωρίς γλουτένη ή ακόμη και pisci vegetarian (αυγά και ψάρια υπάρχουν στο μενού). Για τους χορτοφάγους, το μαγαζί προσφέρει γάλα βρώμης για να συνοδεύσετε τους καφέδες και τις γρανίτες σας.

Επιλέξτε το γκουρμέ California Bowl που συνδυάζει ρύζι, κινόα, κόκκινο λάχανο, γλυκοπατάτα, φραγκόσυκο, αβοκάντο, λάχανο, ραπανάκι, πίκλες... Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με τόνο ceviche ή τα γενναιόδωρα huevos rancheros. Αν είστε περισσότεροι από έναν, επιλέξτε τις απολαύσεις που θα μοιραστείτε: γουακαμόλε, κεσαντίγια και πικάντικα τσιπς κέιλ στο μενού.

République of CoffeeRépublique of CoffeeRépublique of CoffeeRépublique of Coffee

République of CoffeeRépublique of CoffeeRépublique of CoffeeRépublique of Coffee

Τις Κυριακές, απολαύστε το brunch των 20€, το οποίο περιλαμβάνει ένα ζεστό ρόφημα, φρέσκο χυμό, granola και huevos rancheros. Συνολικά, μια νόστιμη σπιτική λιχουδιά και ένα καλό φλιτζάνι καφέ.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 21 Νοέμβριος 2024

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Θέση

    2 Boulevard Saint-Martin
    75010 Paris 10

    Σχεδιαστής διαδρομής

    Προσιτότητα

    Τιμές
    café : €1.8
    cakes : €3.5
    Rainbow Tacos : €12
    California Bowl : €13

    Συνιστώμενη ηλικία
    Για όλα

    Περισσότερες πληροφορίες
    Οι φόρμουλες περιλαμβάνουν 1 τσάι ή 1 καφέ

    Σχόλια
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας