Para la Epifanía de 2021, Cédric Grolet, jefe pastelero de Le Meurice en París, ha creado una galette des Rois con castañas, un homenaje a los sabores de su infancia.
Un hermoso brioche casero, dorado y cubierto de frutos secos y granos de azúcar, ¡eso es lo que le espera si sigue al pie de la letra la receta de la Maison Kayser!
Como probablemente ya sepa, Cédric Grolet ha abierto su pastelería y salón de té en la Avenue de l'Opéra. Por segundo año consecutivo, el pastelero ofrece una galette gourmet para llevar.
Los franceses celebran la Epifanía el miércoles 6 de enero de 2021. Esta fiesta, marcada por la tradicional galette des rois con un haba escondida, es un verdadero placer para los amantes de la gastronomía. Una encuesta reciente descifra nuestros hábitos en esta ocasión.
Para una epifanía gourmet, pruebe una de las dos galettes des rois 2021 de las pastelerías Liberté. Y la buena noticia es que podrá disfrutarlas a partir del 30 de diciembre de 2020.
Tras la reciente apertura de su nueva Pâtisserie Fine en Versalles, el chef Sébastien Serveau presenta dos galettes y un brioche des rois 2021 para el día de Reyes de 2021.
Para la Epifanía de 2021, la Maison Poilâne le invita a descubrir sus 2 galettes des rois y su couronne des Rois briochée, que harán las delicias del paladar de grandes y pequeños.
El Chef Thierry Marx presenta una galette des Rois de frangipane para la Epifanía de 2021 en sus 4 pastelerías de París. Y como pequeña sorpresa de este año, ¡la galette no contiene una, sino dos judías!
En Le Grand Véfour, el chef Guy Martin, galardonado con una estrella Michelin, ha ideado una galette des Rois 2021 dulce, elaborada con un frangipane de pasión y piña confitada.
¿Le apetece una galette des rois gigante gratis? Diríjase al centro comercial Aéroville el jueves 30 de enero de 2020 a las 18:00 h para degustar la enorme galette de 20 metros, creada por cuarto año consecutivo por el chef pastelero Ruben Sarfati.
Para la Epifanía 2020 en París, la pastelería Tartine ofrece su galette des rois de almendra ecológica, así como una corona de reyes de Burdeos. A partir del 5 de enero de 2020.
Para el día de Reyes de 2020, Fauchon propone una galette des rois muy original. Imaginada por François Daubinet, esta galette de autor seducirá a los más golosos.
Terminada la temporada del tronco de Navidad, ¡ha llegado la hora de la galette des rois! Descubra la bonita galette en forma de matrioska del Café Pouchkine para la Epifanía 2020.
Para la Epifanía de 2020, las pastelerías La Parisienne ofrecen roscones de Reyes 2020 con frangipane, manzana y pistacho-chocolate. En su interior, habas doradas que representan a los presidentes de la V República.
