En Mister Do-San, la estrella es el sando, con un toque mediterráneo. Basados en la receta japonesa, los bocadillos revelan, entre otras cosas, sabores tunecinos.
Un menú a la carta que cambia con cada servicio, la cocina creativa de Vincent Jouyaux y un ambiente acogedor a dos pasos de Les Abbesses: estos son los trucos secretos del nuevo neobistró "Le Bon Côté", en el distrito 18 de París.
Auténtico pilar de la cultura askenazí y auténtica institución judía en el Marais, Florence Kahn no ha envejecido ni un solo día desde 1988 y sigue ofreciendo un placer sin igual.
Notable, asequible, delicioso: hay muchas palabras para describir Meha, el restaurante bistronómico que no debe perderse en la rue Ramey, en el distrito 18 de París.
Encaramado en las alturas del distrito 18, el restaurante Nakatsu está especializado en karaage, el famoso pollo frito japonés, que se ofrece en forma de hamburguesa y donburi.
En Alfi, los bocadillos se preparan con generosidad y buen humor, a la manera de un auténtico delicatessen neoyorquino. La única diferencia es que está en el Marais.
Yoda es EL restaurante ecléctico y acogedor situado en el distrito 12 de París. Venga a degustar una cocina generosa, colorista y mestiza en un marco natural y acogedor, cerca del mercado del Aligre. Para degustar in situ o para llevar.
Qué tal un buen restaurante vietnamita como en casa? Vamos a mắm de HanoÏ, este restaurante familiar del distrito 2 de París, que sirve buenos nems y pho, acompañados de café vietnamita.
Evi Evane se ha instalado en el barrio parisino del Marais con una tienda de comestibles helénicos bien surtida, así como una charcutería que sirve mezzés y recetas griegas tradicionales.
¿Otra nueva hamburguesería smash en París? Sí, pero en Specimen se elaboran según las reglas del arte, con una vuelta a la esencia misma de la smash burger.
Atrás quedaron los manteles blancos y la cubertería de plata de su restaurante con estrella Michelin; en Mosugo, Mory Sacko experimenta con la comida callejera y el pollo frito.
Hermano pequeño de Mao Dumpling Bar, Mao Fry se acerca a otro pilar de la comida callejera china: el pollo frito XXL de los mercados nocturnos de Taiwán.
Bistrot 51 es el nuevo restaurante bistronómico del hotel Moxy Paris Val d'Europe, donde el chef Grégory Foussier-Chavigny revisita los clásicos de la cocina francesa con audacia y refinamiento. Un lugar acogedor a dos pasos de Disneyland y del Vallée Village.
¿Hamburguesas de cruasán? Sí, ha leído bien, y ésa es la especialidad que Aupa Caminito, un simpático restaurante de comida callejera del distrito 13, ofrece ahora con sus hamburguesas generosas, gourmet pero, sobre todo, deliciosas. ¿Nos acompañas?
Gennaro Nasti está imparable con la apertura de Tribunali en el barrio de Batignolles. La carta ofrece auténtica comida callejera italiana, con pizza a rot e carrett' por un lado y panuozzi por otro.
Diríjase al Sentier para descubrir Alla Mano y sus especialidades de comida callejera italiana: los supplì, unos primos romanos no tan lejanos de los arancini sicilianos; y los panzerotti, una especie de rosquilla rellena de pizza frita.
El Museo Bourdelle reabre sus puertas tras varios meses de obras y presenta un nuevo café-restaurante que podrá descubrir a partir del 28 de marzo de 2023, en los antiguos talleres del célebre escultor. Bautizado Le Rhodia en homenaje a la hija de Antoine Bourdelle, este lugar promete una carta original y reconfortante inspirada en la vida del artista.
Papa Pool es el nombre del restaurante Bistrots Pas Parisiens de Arnaud Delvenne y Stéphane Rotenberg. Nos vamos a Clamart, en Hauts-de-Seine, para descubrir este lugar con aire de chalet de montaña en invierno y de estación balnearia en verano, con terraza gigante. La carta del bistró es accesible.
Des Terres es uno de nuestros restaurantes favoritos del distrito 20 de París. Aquí podrá disfrutar de una cocina que cambia cada día por una excelente relación calidad-precio, todo ello en un ambiente a la vez auténtico y de moda, y a un precio asequible. Bonus: la bodega seducirá a los enófilos ávidos de descubrir cosas nuevas.
