Muchos parisinos se sintieron decepcionados cuando se enteraron de que el legendario Batofar echaba el cierre. Tras meses de obras, una reforma y un nuevo nombre -el Bateau Phare-, la famosa sala de conciertos reabrirá sus puertas a finales de 2019, con un programa de música-disco más funk-world y un restaurante en la cubierta.
Mientras esperamos la reapertura, no nos entretenemos y aprovechamos la encantadora terraza instalada en el muelle, justo enfrente del nuevo Bateau Phare.
El proyecto es obra de Vincent Clouzeau, Cyril Michel y Vlassia Ferrie, que querían dar un verdadero cambio de aires al Bateau Phare y a su terraza de 350 m2, abierta todos los días de junio a octubre de 2019.
¡Y de viaje! Para empezar, los cócteles (12 €) se elaboran con productos frescos y siropes preparados en el local. Entre ellos, elIsland Hopping (ron, piña asada, grand marnier, canela, pimienta, azúcar, lima), el Accapulco (tequila, suze infusionado con jalapeños, zumo de pepino, cordial de saúco, sirope de tonka, ginger ale), el Salome de Bahia (cachaça, licor de lichi, curaçao, especias de Bahia, azúcar, lima) o el Tonki Tonka (coñac, mantequilla de cacahuete, piña, sirope de tonka, lima).
El menú gastronómico es también una invitación al placer y al viaje. Aquí, los platos son exóticos y especiados, combinando cocina mexicana, criolla e italiana para los entrantes, y japonesa e india para los platos principales.
Pruebe el pollo al curry de coco y hierba limón con arroz (14 €), el pez espada a medio cocer con salsa virgen exótica y maíz (18 €), las accras de bacalao con salsa criolla (6 €) o el filete de costilla con salsa criolla y patatas fritas con boniato (22 €).
O cómo viajar duranteel verano 2019 ¡sin siquiera salir de París!
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Fechas y horario de apertura
De 13 de junio de 2019 a 31 de octubre de 2019
Ubicación
Le Bateau Phare
Quai François Mauriac
75013 Paris 13
Información sobre accesibilidad
Acceda a
M°Quai de la Gare
