Entre las huelgas, el frío y la muerte de Michou, ¿qué tal un pequeño cóctel para animarse? Hemos encontrado una dirección estupenda a dos pasos de Pigalle: Les Justes. Vayamos allí de lunes a sábado a partir de las 18:00 enel distrito 9 para emborracharnos a gusto.
En un ambiente acogedor, con paredes de colores donde se exponen dibujos y fotos, podrá saborear un cóctel preparado con maestría por el mixólogo. En Les Justes no falta el humor, como demuestran los nombres de los cócteles. Nuestros dos favoritos:"J'ai vu ta soeur sur tinder", inspirado en el Pisco Sour, y"La cerise sur le ghetto", que revisita el Boulevardier.
Así que nos dejamos tentar por la que más nos hizo sonreír: "He visto a tu hermana en Tinder". A base de Pisco infusionado con clavo, Syrah, limón amarillo, coronado con una agradable espuma cremosa gracias a la clara de huevo y espolvoreado con un bitter de canela, ¡este cóctel picante es tan travieso como su nombre indica!
Los Justos son divertidos pero también generosos, si consigues introducir el código wifi (no personalizado) en tu teléfono al primer intento, ¡te regalan un chupito! ¡Es una buena forma de comprar! Y para no beber con el estómago vacío, puedes disfrutar de una buena selección de tapas.
Otra particularidad de Les Justes es que el bar es también una especie de galería de arte, donde artistas emergentes exponen sus obras. Si tienes un flechazo, puedes comprar uno de los cuadros y descubrir nuevos talentos. Tenga en cuenta también que Les Justes dispone de una sala en la parte trasera, ideal para una fiesta de cumpleaños, por ejemplo. Así que antes o después, vaya a Pigalle a degustar estos sabrosos cócteles.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Ubicación
Los Justos
1 Rue Frochot
75009 Paris 9
Acceda a
Metro Pigalle (líneas 2 y 12)
Sitio web oficial
www.lesjustes-pigalle.com
