La Fabrique Cookies continúa su expansión por la capital, haciendo las delicias de los amantes de la gastronomía en todos los distritos. Después de La Fabrique Montorgueil, La Fabrique Gare Saint-Lazare, La Fabrique Nation 11ème, La Fabrique Gare de Lyon y La Fabrique Gare Montparnasse 15ème, La Fabrique Cookies ha llegado a la Orilla Izquierda, en Saint-Germain-des-Prés.
Fundada en 2012, La Fabrique Cookies es conocida por sus galletas suaves y artesanales, preparadas a la manera tradicional, día a día. Todos los ingredientes utilizados son de origen local: mantequilla DOP Charentes-Poitou, huevos ecológicos, harina francesa (trigo cosechado en la región Centre Val de Loire), azúcar francés y leche francesa. Todo de calidad.
En la nueva tienda, no hay misterio: la receta permanece inalterada. Las galletas son elaboradas por pasteleros (en el laboratorio de Clichy), luego se enrollan a mano y se hornean en el local, delante de los clientes, para conseguir la máxima frescura.
Haydiecisiete recetas disponibles de La Fabrique Cookies, incluidas dos recetas de temporada de edición limitada. Así que, amantes de la gastronomía de la orilla izquierda, ¿qué os parece una galletita de La Fabrique?
Ubicación
Galletas La Fabrique - cerrado permanentemente
22 Rue du Vieux Colombier
75006 Paris 6
Sitio web oficial
lafabrique-cookies.fr
Más información
De lunes a sábado de 10.30 a 20.00 horas Domingo de 10.30 a 19.00 horas
