Las gal letas son una golosina que atrae a muchos amantes de los dulces. En este artículo, le desvelamos nuestros lugares favoritos de París para saborear las mejores gal letas de la capital. No dude en volver regularmente para descubrir las últimas novedades y sucumbir a esta dulce tentación.
En París no faltan lugares que ofrecen galletas sabrosas y de calidad. Clásicas u originales, las galletas han conquistado el corazón de los gourmets parisinos. He aquí nuestros lugares favoritos para satisfacer su antojo de galletas dulces y crujientes.
Las galletas clásicas se elaboran generalmente con pepitas de chocolate, nueces o pasas sultanas. Estas recetas tradicionales han sido revisitadas por muchos pasteleros y panaderos de la capital, que buscan añadir un toque personal
Gonflé, la deliciosa panadería y pastelería de Timothy Breton en París
Diga adiós a Bara y hola a Gonflé, la nueva panadería y pastelería de Timothy Breton en el distrito 10 de París, a dos pasos de la Gare du Nord. Nos vamos a descubrir sus delicias. Le contamos todo sobre la gama rediseñada y ampliada, y la ambición de expandirse a otros lugares. [Seguir leyendo]
Inform Café, un inusual café brunch frente a un monumento histórico en Citéco, distrito 17 de París
Inform Café ofrece un brunch con el telón de fondo de un monumento histórico en la Cité de l'Économie, en el distrito 17 de París. Atraídos en un principio por la insólita ubicación, nos dejamos seducir por las delicias gourmet de esta cafetería, que combina sabrosos pasteles y bollería con bebidas caseras y cafés con leche de todo tipo. [Seguir leyendo]
Pâtisserie Nèulo, el templo del flan de Pierre-Jean Quinonero
Nèulo es el nombre de la tienda-concepto de pastelería provenzal ideada por Gauthier Rosario y Pierre-Jean Quinonero, campeón de Francia de postres. Inicialmente dedicado a los gofres, este local del distrito 5 de París ha cambiado de aires para convertirse en un paraíso de todo tipo de flanes. Desde el flan marmolado hasta el flan de limón, pasando por el famoso flan de vainilla, este es el lugar ideal para los amantes del emblemático pastel parisino. [Seguir leyendo]
La Pâtisserie Mélilot, la tradición gastronómica del distrito 20
La Pâtisserie Mélilot es una encantadora tienda gourmet situada en la rue de la Réunion, en el distrito 20 de París. Imaginado por la chef Sabrina Allard, este pequeño rincón de barrio nos ofrece una corta gama de tartas y pasteles artesanales. Entre ellos, creaciones elaboradas con meliloto, una planta aromática con sabor a vainilla y haba tonka que merece ser más conocida. [Seguir leyendo]
Panadería, pastelería y chocolatería de Christophe Michalak Étienne Marcel, París 1er
Alerta gastronómica: Christophe Michalak acaba de abrir su nueva tienda en el distrito 1ᵉʳ de París. Diríjase a la rue Etienne Marcel para descubrir este nuevo espacio gastronómico que reúne por primera vez pastelería, panadería y chocolatería en un mismo lugar. [Seguir leyendo]
Fu, la cafetería y pastelería brunch del distrito 13, te lleva de viaje a Asia
¿Te tienta una nueva pastelería y cafetería con sabor asiático? Matcha, sésamo y pandan, así como durian y kimchi, animan los pasteles y platos de este nuevo local que abre sus puertas en el distrito 13 de París. Desde desayunos hasta almuerzos y meriendas, por supuesto, hay delicias insólitas y brunch todos los días. Le invitamos a descubrirlo. [Seguir leyendo]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, lo mejor de la pastelería francesa París 15º arrondissement
L'Équilibre es la Boulangerie Pâtisseries a la que acude todo el mundo en el distrito 15 de París. Hay que decir que con un panadero-pastelero que fue sous chef en un palacio, los pasteles, viennoiseries y otros panes de masa madre son tan lujosos como deliciosos, y a un precio más asequible. Nos encanta lo clásico, excelentemente ejecutado, todo ello en una boutique histórica. [Seguir leyendo]
Cédric Grolet Café, la boutique x cafetería del famoso pastelero de París
Cédric Grolet abre Cédric Grolet Café, su nueva boutique x cafetería en París donde podrá disfrutar de bebidas frías y calientes y, por supuesto, de dulces, entre ellos dos nuevas creaciones: ¡galletas-pizzas y croissants-donuts! [Seguir leyendo]
Blondie: la gran cafetería y tostador del distrito 9
Blondie es la nueva cafetería y tostadero del distrito 9. Abierto desde mayo de 2023, es el lugar perfecto para disfrutar de un almuerzo, una pausa dulce o un café por la tarde. Pasemos a visitarla... [Seguir leyendo]
Puffy, el mostrador de la cafetería con esponjosas galletas al estilo neoyorquino
Si le gustan las galletas al estilo neoyorquino, Puffy, un comptoir gourmand, es el lugar donde encontrará recetas deliciosamente húmedas y reconfortantes, ¡además de una cafetería para tomar un sabroso tentempié en el distrito 9! [Seguir leyendo]
Land&Monkeys, la primera panadería 100% vegetal de París
Atención a todos los amantes de lo bueno, veganos o no: ¡acaba de abrir en París, en el distrito 11, una panadería y pastelería 100% vegetal! [Seguir leyendo]
Ginko, la pastelería de pepitas del distrito 19 con sabores franco-japoneses-marroquíes
Ginko es el nombre de esta pequeña pastelería de barrio que hace las delicias del distrito XIX. Es un lugar en el que descubrir la repostería creativa con sabor a viaje, que nos encantó degustar; un auténtico favorito de la redacción. [Seguir leyendo]
La panadería Delambre: la famosa tienda de galletas de Nueva York llega a París, nuestras fotos
¡Atención, amantes de la buena mesa! La Delambre Bakery, la tienda neoyorquina de galletas que abrió sus puertas en Lille en 2021, llega a París. Diríjase al distrito 9 de la capital para probar estas deliciosas galletas, ¡cuya reputación ya está consolidada! [Seguir leyendo]
Les Goûters de Karen, la nueva fábrica de galletas gourmet de Asnières
Les Goûters de Karen es el nuevo lugar para los amantes de las galletas de todo tipo. Diríjase a Asnières-sur-Seine para deleitarse con estas delicias dulces hechas con amor e indulgencia. [Seguir leyendo]
Crème, las famosas galletas londinenses llegan al Marais
Las galletas que tanto gustan a los londinenses llegan por fin a París con la apertura de Crème, la pastelería del chef Damien Leroux, en el Marais. [Seguir leyendo]
Tranché: panadería y cafetería en el distrito 9, un placer para el paladar
Tranché es el nombre de esta nueva panadería del distrito 9 de París, que le ofrece buenos productos caseros para degustar in situ, para llevar o incluso a domicilio. [Seguir leyendo]
Sain Gravilliers, panadería y confitería comprometida de París
Sain abre una nueva panadería en París, en la rue de Gravilliers, en el distrito III. Y, sorpresa, sorpresa, el local, más espacioso, cuenta también con un salón de té. Pan de masa madre, harinas antiguas raras y olvidadas, buenos productos sanos y sostenibilidad son las señas de identidad de este nuevo local de espíritu bohemio. Se lo contamos todo... [Seguir leyendo]
Le Biscuit Alain Ducasse, la deliciosa fábrica de galletas del chef estrella
Después del café, el chocolate y el helado, Alain Ducasse se embarca en una nueva aventura: la galleta. La inauguración del Biscuit Alain Ducasse está prevista para el 1 de septiembre. [Seguir leyendo]
Cookidiction abre una segunda tienda de galletas en el Marais
Cookidiction se prepara para abrir una nueva tienda de galletas en el Marais, ¡y nuestro corazón de golosos palpita de expectación! [Seguir leyendo]
Cookidiction abre su tienda de galletas en París
Los amantes de las galletas pueden estar encantados. Cookidiction abre por fin su dirección en París, con sus sabrosas galletas y sus irresistibles galletas heladas para el verano de 2021. [Seguir leyendo]
Para los amantes de las galletas originales, hay varios lugares que destacan por sus sorprendentes y deliciosas creaciones. Podrá disfrutar de galletas con sabores inesperados, como caramelo de mantequilla salada, matcha, lavanda o coco. Estas atrevidas recetas le harán conocer las galletas bajo una luz totalmente nueva.
La masa cruda para galletas también es muy popular en París. Algunos locales ofrecen tarros de masa de galleta para comer tal cual, para un placer indulgente y regresivo. Puede elegir entre diferentes sabores y rellenos para personalizar su experiencia gustativa.
Si busca galletas veganas o sin gluten, algunos establecimientos parisinos están especializados en estas alternativas. Ofrecen galletas elaboradas con ingredientes específicos, como harinas sin gluten o sustitutos del huevo y la mantequilla, para adaptarse a todas las dietas.
No olvide que nuestra selección de las mejores galletas de París se actualiza regularmente, así que no dude en volver para descubrir las últimas novedades y sucumbir a la tentación de estas delicias gourmet. Si tiene alguna favorita que compartir con nosotros, no dude en hacérnoslo saber en la sección de comentarios, al final de la página. ¡Buen provecho!
