El primer piso de la Torre Eiffel vivirá una nueva experiencia culinaria: el brunch Madame Brasserie. A partir del 19 de noviembre de 2023, esta experiencia gastronómica dominical, diseñada por el Chef Thierry Marx, le invita a darse un festín en el monumento más emblemático de París. Tras subir a la cima y ver cómo París se encoge bajo sus pies, diríjase al acogedor salón del restaurante, bañado en un auténtico ambiente parisino.
La degustación comienza con un carrito de panadería artesanal, que ofrece un surtido de viennoiseries y panes, cubiertos con mermelada, miel, mantequilla y praliné casero. A continuación, pasamos al bufé de quesos artesanos y charcutería, con una exquisita selección de quesos de Marie-Anne Cantin y charcutería de la Maison Vérot.
El brunch continúa con una selección de 3 gofres salados y 3 huevos benedictinos. Estos incluyen endivias y queso de cabra con mostaza, bogavante azul con risotto de hinojo y beurre blanc de naranja, y ave amarilla de corral con sucrine crujiente y queso Comté. Huevos Benedict servidos en pan tostado con diversos acompañamientos, como trucha de Île de France, champiñones y jamón de Comté.
Para los más golosos, el buffet de postres y fruta fresca ofrece tartas de fruta de temporada, crema de chocolate, queso blanco, yogur natural y una selección de fruta fresca.
Este original brunch sólo estará disponible los domingos, excepto las vacaciones escolares, a partir del 19 de noviembre de 2023. Para aprovecharlo, le recomendamos que reserve a través de la taquilla oficial de la Torre Eiffel. La entrada combinada, a partir de 57,10 euros, incluye la visita a la cima y el brunch.
En resumen, el brunch del domingo en Madame Brasserie le ofrece la oportunidad de disfrutar de una deliciosa comida mientras admira la capital. Además de las delicias culinarias preparadas con productos locales, disfrutará de una vista impresionante del Trocadero y de los Campos de Marte, lo que convierte este brunch en una cita ineludible para parisinos y visitantes de todo el mundo.
Fechas y horario de apertura
De 19 de noviembre de 2023 a 26 de diciembre de 2027
Tarifas
Brunch + visite du sommet : €57.1
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
www.restaurants-toureiffel.com