Después de las boutiques dedicadas a la bollería choux, los éclairs, las magdalenas y los macarons... ¡Descubra French Toast & Co. una nueva marca que le invita a volver a su infancia (re)descubriendo las famosas tostadas francesas!
Detrás de French Toast & Co. hay tres entusiastas: Anne-Cécile Martineau, Nicolas Haelewyn (pastelero de Karamel Paris) y Stéphane Dufour.
Juntos, han decidido ofrecer a French Toast & Co . una auténtica experiencia gustativa, con torrijas dulces y saladas para comer en casa o para llevar.
Garantía de calidad, French Toast & Co. utiliza productos procedentes dela agricultura local, responsable y ecológica, hasta en los envases, fabricados con materiales vegetales.
En la carta, que evolucionará según la estacionalidad de los productos, French Toast & Co . presenta una versión dulce, sola o acompañada de sirope de arce de Canadá, miel artesanal de la Miellerie Damine, chocolate o crema de untar artesanal.
La versión salada presenta tostadas frances as conhuevos de granja ecológicos,aguacate, queso de cabra de granja de la Laiterie de Paris, jamón de París de la Maison Gilles Vérot y carne picada de buey Limousin de Francia.
¡Ya estamos salivando! Para descubrir y degustar estas tostadas francesas clásicas y revisitadas, diríjase a la Gare de Lyon.
French Toast & Co. también tiene previsto abrir su primer establecimiento permanente en la capital en 2019.
Ubicación
Estación de Lyon
Place Louis-Armand
75012 Paris 12
Sitio web oficial
frenchtoastandco.fr
Más información
Bollería entre 1,80 y 4,90 euros Torrijas saladas entre 6,90 y 12 euros Torrijas dulces entre 4,90 y 5,50 euros Horario: de 6.30 a 20.30 horas
