En el número 128 de la rue de la Pompe, en el distrito 16 de París, Petrossian abre una nueva boutique, la tercera en París, para celebrar su centenario. Sí, hace 100 años que la célebre Casa introdujo el caviar entre los franceses.
En la carta de esta nueva dirección chic y gourmet figuran las recetas emblemáticas de Petrossian, como los tallarines con patatas al caviar; platos de pescado ahumado, por supuesto, pero también platos reconfortantes: huevos benedictinos con salmón ahumado, croque-monsieur suave de mozzarella y caviar y otros sándwiches club .
Si le apetece llevarse algo a casa, la nueva boutique Petrossian también cuenta con un rincón delicatessen y una bonita zona de restauración que ofrece, entre otras cosas, pastel de patata con trufas, koulibiak tradicional, pirojkis y strudel de manzana. ¡Un aperitivo chic garantizado!
Para comer en la calle, también está la nueva gama de bocadillos Rostoff con un toque petrossiano: Pan Bagnat con espadines ahumados, bocadillos Strogonoff, rollitos de cangrejo y hamburguesas blini que se pueden comer o llevar toda la semana, a partir de las 11 de la mañana.
Fechas y horario de apertura
Desde el 26 de agosto de 2020
Ubicación
Boutique Petrossian
128 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Sitio web oficial
www.petrossian.fr