Tras Fat Fat, Saint Burger, Squeeze Burger, Mama Tacos y Holy Chick, el grupo Dévor, cofundado por Jean Valfort y Charles Drouhaut y especializado en cocinas oscuras, acaba de presentar la última incorporación a su familia: Green& Wild. Al igual que sus hermanos, Green & Wild se centra en la comida callejera y, por supuesto, todo se entrega a través de Deliveroo y UberEats .
¿El concepto de Green & Wild? Revisitar los grandes clásicos de la comida callejera americana, como hamburguesas, wraps y perritos calientes, con un toque verde y vegetariano. Para ello, Dévor ha recurrido a Garden Gourmet, responsable de las alternativas vegetales a las carnes tradicionales que suelen encontrarse en estos platos de street-food.
Por lo demás, los bollos proceden de una panadería artesanal de Saboya, las verduras son de origen exclusivamente local y las recetas se elaboran al momento.
En cuanto a las recetas , el menú incluye la Sensational Burger con su panecillo verde, la Notorius Wild con su salsa cremosa de pimienta, el perrito caliente Veg'Curry Wurst y la Veg'Cesar Salad con un schnitzel vegetariano empanado .
Tenga en cuenta que la entrega a través de UberEats y Deliveroo está disponible para el almuerzo y la cena, ¡pero solo en París y Courbevoie!
Fechas y horario de apertura
Desde el 20 de abril de 2021
Sitio web oficial
deliveroo.fr
