El efímero menú "Emily en París" del chef Thibaut Spiwack en el restaurante Anona, galardonado con una estrella Michelin

Por Manon de Sortiraparis · Publicado el 15 de noviembre de 2024 a las 19:42
Del 12 al 29 de noviembre de 2024, el restaurante Anona, galardonado con una estrella Michelin, presenta un menú de almuerzo efímero en homenaje a "Emily en París".

¿Siempre has querido probar la cocina de Gabriel, el joven chef interpretado por Lucas Bravo en la serie Emily en París? ¿Se te cae la baba en Netflix cada vez que aparece en pantalla un apetitoso plato bistronómico? Ahora puede hacerlo, pero sólo durante unos días, del 12 al 29 de noviembre de 2024, enAnona, el restaurante Etoile Verte del chef Thibaut Spiwack, situado en el barrio de Batignolles y galardonado con una estrella Michelin.

Llamado L'Esprit de Gigi, este menú de corta duración sólo está disponible para el almuerzo y cuesta 65 euros por persona. Thibaut Spiwack ha retomado, con cierto detalle, todos los platos vistos en la serie, así como el postre Le Béret d'Emily, creado por el chef pastelero del restaurante estrella, Pierre Boré.

¡No esperes más para descubrir lo que te espera dentro de este menú de L'Esprit de Gigi!

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Menú L'Esprit de Gigi 65 euros por persona

Brioche tostado con marisco y helado de marinière

Tarta de flores, crema ligera Brillat Savarin, tomate verde confitado

Champiñón perpetuo, crema de trufa negra, condimento de pimienta

Postre "Béret d'Emily", crema de vainilla, manzana confitada, caramelo de mantequilla salada, galleta de avellanas

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¿Estás preparada para ser Emily en París?

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 12 de noviembre de 2024 a 29 de noviembre de 2024

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    80 Boulevard des Batignolles
    75017 Paris 17

    Planificador de rutas

    Información sobre accesibilidad

    Acceda a
    Metro Roma, línea 2

    Tarifas
    €65

    Sitio web oficial
    www.anona.fr

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