En París no faltan restaurantes con estrellas Michelin, y aunque Lyon tiene fama de ser la "capital gastronómica del mundo", París no es una excepción, con nada menos que 10 restaurantes de 3 estrellas, 12 de 2 y 93 galardonados conuna estrella en la Guía Michelin.
Gastronomía, bistronomía, pastelería... el mundo de la alimentación está en perpetuo movimiento en la capital, para deleite de gourmets de todo tipo, tanto si visitan la capital como si viven en ella. Pero la oferta es tan amplia... No siempre es fácil encontrar la mesa perfecta, sobre todo cuando se trata de restaurantes con estrellas Michelin, con precios que a veces pueden rozar lo indecente para los no iniciados. Pero el resultado final es una experiencia inolvidable.
Para ayudarle en su búsqueda del restaurante con estrella definitivo que le acogerá y deleitará, para una ocasión especial o simplemente por el placer de darse un capricho, descubra a continuación nuestras recomendaciones de restaurantes con estrella en París; ¡direcciones maravillosas, probadas y aprobadas por nosotros!
Una, dos o tres estrellas... Usted elige.
Virtus, un discreto pero brillante restaurante con estrella Michelin
El Virtus, regentado por el chef Frédéric Lorimier y su esposa Camille Gouyer, recuperó inmediatamente la estrella Michelin que se había esfumado con la marcha de los anteriores chefs. Y es bien merecida: aunque especialmente discreto, este restaurante con estrella Michelin tiene más de un as en la manga para derretir los corazones de los comensales. [Seguir leyendo]
Auguste, el restaurante con 15 estrellas Michelin del chef Gaël Orieux
Cómodamente instalado en el opulento distrito 7, el restaurante Auguste del chef Gaël Orieux sigue consolidando el éxito de su estrella Michelin, concedida hace 15 años. [Seguir leyendo]
Mavrommatis, el restaurante griego con estrella Michelin para una escapada mediterránea en París
Desde 1993, el restaurante Mavrommatis, galardonado con una estrella Michelin, es un templo de la gastronomía helénica en París. A partir del 6 de abril de 2024, el restaurante ampliará sus horizontes culinarios abriendo sus puertas los sábados al mediodía, para que los gourmets puedan disfrutar de las delicias mediterráneas del chef Andreas Mavrommatis. [Seguir leyendo]
Le Panoramique, el restaurante locavore con estrella de los Yvelines con unas vistas impresionantes
La Panoramique, en Rolleboise (Yvelines), es un restaurante con estrella Michelin que le hará sentirse de vacaciones. Sus impresionantes vistas y la cocina fresca y local de Gaëtan Perulli le harán pasar un buen rato. Le llevaremos a descubrirlo. [Seguir leyendo]
Onor, el restaurante gastronómico comprometido de Thierry Marx, galardonado con una estrella Michelin
Onor es el restaurante gastronómico de Thierry Marx, comprometido y socialmente responsable, que no hace concesiones en materia de calidad. Nos dirigimos al 258 du Faubourg Saint-Honoré, en el distrito 8, para descubrir este nuevo templo culinario de la sostenibilidad y el compromiso, que ahora ostenta una estrella Michelin. [Seguir leyendo]
Tout-Paris en el Cheval Blanc París
Le Tout-Paris, el sublime restaurante que domina la capital, ha sido galardonado con su primera estrella Michelin. Situado en la 7ᵉ planta del Cheval Blanc Paris, con una terraza que presume de una vista impresionante del Sena y de los monumentos emblemáticos de la capital, podrá descubrir la hermosa cocina francesa contemporánea de William Bequin, generosa y bien dominada. [Seguir leyendo]
Chakaiseki Akiyoshi, el primer restaurante de ceremonia del té en obtener su primera estrella Michelin
Chakaiseki Akiyoshi es el nombre del primer restaurante del mundo dedicado a la ceremonia del té fuera de Japón. Este restaurante gastronómico japonés, que acaba de recibir su primera estrella Michelin, está situado en el distrito 15 de París. [Seguir leyendo]
OKA - FOGO, el ardiente restaurante doble del chef brasileño Raphaël Rego, galardonado con una estrella Michelin
OKA, el restaurante del chef brasileño Raphaël Rego, cambia de dirección (¡otra vez!). Trasladado al distrito 17, se ha transformado en OKA - FOGO, un local doble que combina cocina gourmet y parrilla. [Seguir leyendo]
Número 3: el restaurante gastronómico con estrellas, local y sostenible de Yvelines
Numéro 3 es el nombre de este elegante restaurante, enclavado en el Valle de Chevreuse, que hace honor a los productos de la región de Yvelines, regularmente desenterrados por Laurent Trochain, chef apasionado por los productos locales. Hace 20 años que él y su esposa ganaron su primera estrella en una antigua posada, donde ahora nos deleitan con su cocina "vi-gétale"... [Seguir leyendo]
L'Oiseau Blanc, gastronomía de altos vuelos en The Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, el prestigioso restaurante-bar-terraza, es el orgullo de The Peninsula Paris. Este lugar mágico le da la bienvenida en la sexta planta del palacio parisino con una impresionante vista de 360° de los monumentos más bellos de la ciudad, incluida la Torre Eiffel. [Seguir leyendo]
La Tour d'Argent, la institución parisina se renueva
Verdadera institución parisina, la Tour d'Argent estrena un nuevo aspecto más contemporáneo, con la creación de un nuevo bar y la apertura de su azotea. [Seguir leyendo]
Trente-Trois, un discreto restaurante con estrella Michelin escondido en el hotel Maison Villeroy
Discretamente escondido en el corazón del hotel Maison Villeroy, el restaurante Trente-Trois del chef Sébastien Sanjou ha sido galardonado con una estrella Michelin por su cocina francesa clásica y bien ejecutada. [Seguir leyendo]
El restaurante con estrella del Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Prueba y crítica
¿Por qué no regalarse un almuerzo real con vistas a la Orangerie del Castillo de Versalles? Diríjase al Grand Contrôle y a su restaurante, galardonado con una estrella Michelin, donde podrá retroceder en el tiempo para disfrutar de una comida mágica en uno de los sublimes comedores o en la hermosa terraza cuando hace buen tiempo. [Seguir leyendo]
Granite, el restaurante con estrella Michelin del chef Tom Meyer
Tom Meyer abrió su primer restaurante en París, Granite, con Stéphane Manigold y Anthony Chenoz como chefs pasteleros. El restaurante fue galardonado con una estrella Michelin. [Seguir leyendo]
Accents Table Bourse, el delicado restaurante con estrella de Ayumi Sugiyama
Delicadeza, refinamiento y elegancia son términos que describen Accents Table Bourse, el primer restaurante de la pastelera japonesa Ayumi Sugiyama, a dos pasos del Palais Brongniart, galardonado con una estrella Michelin. [Seguir leyendo]
Pantagruel, el restaurante con estrella Michelin del chef Jason Gouzy en el barrio parisino del Sentier
En su restaurante Pantagruel, galardonado con una estrella Michelin, el chef Jason Gouzy se divierte adaptando cada uno de sus platos de tres formas distintas. [Seguir leyendo]
La Grande Cascade, el sublime restaurante gastronómico con estrellas del Bois de Boulogne
¿Y si vamos a redescubrir la Grande Cascade? Este restaurante gastronómico, galardonado con una estrella Michelin desde hace 55 años, no deja de deleitarnos en su marco excepcional, enclavado al borde del Bois de Boulogne, París XVI. Se renueva con nuevas delicias para nuestro mayor placer. [Seguir leyendo]
Omar Dhiab, el primer restaurante del virtuoso chef con una estrella Michelin
Tras su paso por algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin, el chef Omar Dhiab presenta ahora su virtuosa y emocionante cocina gastronómica en su primer restaurante, que lleva su nombre. [Seguir leyendo]
Benoit Paris, el bistró con estrella Michelin de Alain Ducasse en Les Halles
El restaurante Benoit Paris de Alain Ducasse, galardonado con una estrella Michelin, es un lugar de referencia para los amantes de la buena vida desde 1912, en el distrito 1, y un delicioso recuerdo del París de antaño. [Seguir leyendo]
Le Corot, el restaurante gastronómico con estrella Michelin de Etangs de Corot, se renueva
Le Corot, restaurante con estrella Michelin idealmente situado entre París y Versalles, es un remanso de paz para los epicúreos. Recientemente renovado y completamente rediseñado, el restaurante le seducirá. Rodeado de vegetación, descubra la cocina de Rémi Chambard, que exalta los tesoros de los productos de la tierra. [Seguir leyendo]
L'Axel, el restaurante con estrella Michelin de Fontainebleau
¿Qué le parece un viaje con estrella Michelin a Fontainebleau? L'Axel es el nombre de este divino restaurante, dirigido por el chef Kunihisa Goto desde hace 10 años. Cocina francesa refinada con un toque de productos japoneses, es un maravilloso descubrimiento. [Seguir leyendo]
Villa9Trois, la institución de Montreuil se renueva con estrellas
El restaurante Villa9Trois de Montreuil se renueva con el joven chef Camille Saint-M'Leux, que ha decidido hacer borrón y cuenta nueva. [Seguir leyendo]
Oxte, cocina mexicana con estrella Michelin de Enrique Casarrubias
En Oxte, el chef Enrique Casarrubias combina los sabores de su infancia en México con la gastronomía francesa. Una alianza de estrellas. [Seguir leyendo]
Le Gabriel, el sublime restaurante de 2* del chef Jérôme Banctel en La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, el restaurante 2* del chef Jérôme Banctel en La Réserve Hôtel & Spa 5*, le invita a un viaje gastronómico a través de mares y océanos. [Seguir leyendo]
Baieta, cocina mediterránea gourmet de Julia Sedefdjian
La chef Julia Sedefdjian invita a los gourmets parisinos a Baieta, su restaurante del distrito 5, galardonado con una estrella Michelin, donde sirve cocina gourmet con sabor mediterráneo. [Seguir leyendo]
Qui Plume La Lune, el prodigioso restaurante de Jacky Ribault, galardonado con una estrella Michelin
El restaurante Qui Plume La Lune de Jacky Ribault celebra este año su 10º aniversario. Esta es una oportunidad para descubrir el primer restaurante con estrella Michelin del chef, abierto antes que L'Ours, también con estrella Michelin, en Vincennes, y dejarse guiar por el chef Jean-Christophe Rizet en un viaje gastronómico centrado en la buena comida, el buen gusto, los canales de distribución cortos y los productos de temporada. Una mesa fabulosa. [Seguir leyendo]
Pavyllon, el elegante restaurante con estrella Michelin de Yannick Alléno en el Pavillon Ledoyen
En el corazón del Pavillon Ledoyen, que cuenta por sí solo con nada menos que 6 estrellas Michelin, el chef Yannick Alléno agasaja a los gourmets en el mostrador de su restaurante Pavyllon 1*. Toda una experiencia. [Seguir leyendo]
Alan Geaam, fabulosa cocina libanesa con estrellas
En su restaurante, galardonado con una estrella Michelin y bautizado con el acertado nombre de Alan Geaam, el chef Alan Geaam vuelve a poner de relieve la gastronomía libanesa. Déjese sorprender por un menú de descubrimiento; ¡nosotros hemos caído rendidos! [Seguir leyendo]
En Mosuke, Mory Sacko (Top Chef 2020) combina brillantemente la inspiración africana y japonesa.
Mory Sacko, uno de los candidatos emblemáticos de la temporada 2020 de Top Chef, acaba de abrir su primer restaurante en París. Bautizado con el nombre de Mosuke, este nuevo lugar gastronómico combina cocina africana, japonesa y francesa. [Seguir leyendo]
L'Ours, el fabuloso restaurante con estrella Michelin de Jacky Ribault en Vincennes
Diríjase a L'Ours, el restaurante con estrella Michelin de Vincennes, para descubrir la conmovedora cocina gourmet del chef Jacky Ribault. [Seguir leyendo]
La Scène, el restaurante de 2 estrellas de Stéphanie Le Quellec
Platos magníficos, entorno refinado: La Scène, el primer restaurante de Stéphanie Le Quellec, es un espectáculo para la vista. [Seguir leyendo]
El Clarence y sus dos estrellas Michelin
El Clarence, situado en el 31 de la avenida Franklin D. Roosevelt y que ostenta 2 estrellas Michelin en un marco sublime, lo tiene todo para seducirle. [Seguir leyendo]
Los excepcionales restaurantes gastronómicos de París que hay que probar una vez en la vida
¿Busca un restaurante gastronómico excepcional, de esos que recordará toda la vida? Aquí tiene algunos restaurantes impresionantes que debe probar al menos una vez en la vida en París. [Seguir leyendo]
¿Qué restaurante con estrella de París le ha llamado la atención?
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