Estar siempre a la búsqueda de buenas ofertas no significa no permitirse nunca una excepción a la regla, de esas que no se olvidan tan pronto en la vida. Durante todo el año, le encanta descubrir las direcciones asequibles de París, pero para una ocasión especial que se acerca -un cumpleaños, una boda, un acontecimiento especial que celebrar con su pareja, su familia o su trabajo, elija- busca un restaurante impresionante en París? ¿Una mesa excepcional que lleve sus papilas gustativas y sus pupilas a otra dimensión?
Hay restaurantes en la capital que no se parecen a ningún otro; restaurantes gastronómicos excepcionales en París que son experiencias por derecho propio, que provocan avalanchas deemociones crudas y reales, que nos transportan a recuerdos de la infancia, y que muy a menudo son obra de algunos de los chefs con más talento de su generación.
Así que, si se permite romper su PEL para una ocasión especial, he aquí algunos restaurantes gastronómicos excepcionales de París que debe probar (¡al menos!) una vez en la vida. Con estrellas Michelin o sin ellas, son restaurantes que no olvidará jamás.
Korus, un restaurante gastronómico realmente extraordinario
Año tras año, Korus sigue reinventándose, pasando de ser un delicioso bistró de barrio a un restaurante gourmet realmente extraordinario. [Seguir leyendo]
L'Oiseau Blanc, gastronomía de altos vuelos en The Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, el prestigioso restaurante-bar-terraza, es el orgullo de The Peninsula Paris. Este lugar mágico le da la bienvenida en la sexta planta del palacio parisino con una impresionante vista de 360° de los monumentos más bellos de la ciudad, incluida la Torre Eiffel. [Seguir leyendo]
Tracé, la conmovedora mesa gastronómica del chef Clément Vergeat
Una vez más, el chef Clément Vergeat nos ha llegado al corazón con su nuevo restaurante gastronómico, Tracé, abierto en sustitución de su anterior restaurante Tamara. [Seguir leyendo]
El restaurante con estrella del Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Prueba y crítica
¿Por qué no regalarse un almuerzo real con vistas a la Orangerie del Castillo de Versalles? Diríjase al Grand Contrôle y a su restaurante, galardonado con una estrella Michelin, donde podrá retroceder en el tiempo para disfrutar de una comida mágica en uno de los sublimes comedores o en la hermosa terraza cuando hace buen tiempo. [Seguir leyendo]
La Grande Cascade, el sublime restaurante gastronómico con estrellas del Bois de Boulogne
¿Y si vamos a redescubrir la Grande Cascade? Este restaurante gastronómico, galardonado con una estrella Michelin desde hace 55 años, no deja de deleitarnos en su marco excepcional, enclavado al borde del Bois de Boulogne, París XVI. Se renueva con nuevas delicias para nuestro mayor placer. [Seguir leyendo]
La Halle aux Grains, elegante gastronomía de Michel y Sébastien Bras en la Bourse de Commerce
Los chefs Michel y Sébastien Bras, galardonados con una estrella Michelin, se han instalado en la histórica Bourse de Commerce, en La Halle aux Grains, un restaurante atemporal donde el grano vuelve a ocupar el lugar que le corresponde. [Seguir leyendo]
Le Gabriel, el sublime restaurante de 2* del chef Jérôme Banctel en La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, el restaurante 2* del chef Jérôme Banctel en La Réserve Hôtel & Spa 5*, le invita a un viaje gastronómico a través de mares y océanos. [Seguir leyendo]
Plénitude, nuestra opinión sobre el restaurante gastronómico de Arnaud Donckele en Cheval Blanc París
El Cheval Blanc París abre por fin sus puertas y, con él, Plénitude, el restaurante gastronómico del chef Arnaud Donckele, galardonado con una estrella Michelin. Situado en la primera planta del hotel 5*****, aquí tiene un esbozo de lo que le espera a uno de los mejores restaurantes en otoño de 2021. [Seguir leyendo]
Qui Plume La Lune, el prodigioso restaurante de Jacky Ribault, galardonado con una estrella Michelin
El restaurante Qui Plume La Lune de Jacky Ribault celebra este año su 10º aniversario. Esta es una oportunidad para descubrir el primer restaurante con estrella Michelin del chef, abierto antes que L'Ours, también con estrella Michelin, en Vincennes, y dejarse guiar por el chef Jean-Christophe Rizet en un viaje gastronómico centrado en la buena comida, el buen gusto, los canales de distribución cortos y los productos de temporada. Una mesa fabulosa. [Seguir leyendo]
Pavyllon, el elegante restaurante con estrella Michelin de Yannick Alléno en el Pavillon Ledoyen
En el corazón del Pavillon Ledoyen, que cuenta por sí solo con nada menos que 6 estrellas Michelin, el chef Yannick Alléno agasaja a los gourmets en el mostrador de su restaurante Pavyllon 1*. Toda una experiencia. [Seguir leyendo]
L'Ours, el fabuloso restaurante con estrella Michelin de Jacky Ribault en Vincennes
Diríjase a L'Ours, el restaurante con estrella Michelin de Vincennes, para descubrir la conmovedora cocina gourmet del chef Jacky Ribault. [Seguir leyendo]
La Scène, el restaurante de 2 estrellas de Stéphanie Le Quellec
Platos magníficos, entorno refinado: La Scène, el primer restaurante de Stéphanie Le Quellec, es un espectáculo para la vista. [Seguir leyendo]
Cuando la gastronomía es sublime
