Cualquiera que sienta pasión por Asia acabará en el distrito 13 en un momento u otro. El barrio chino parisino, situado en el triángulo entre los Maréchaux, la avenida de Ivry y la avenida de Choisy, es el lugar ideal para comprar en las numerosas tiendas de comestibles asiáticos del distrito.
Es imposible pasar por alto HOA NAM, estratégicamente situado en Chinatown, en la esquina de la avenue d'Ivry y la rue de la pointe d'Ivry, frente al centro comercial Olympiades.
Aquí podrá comer por toda Asia, desde comida china hasta vietnamita, camboyana y tailandesa.
Los amantes de la auténtica comida callejera de calidad no quedarán decepcionados con HOA NAM, que ofrece especialidades típicas que se venden en las calles de Pekín, Saigón o Phnom Penh.
Esta institución de la cocina asiática ofrece, obviamente, todos los platos emblemáticos de la cocina asiática, con especialidades que hacen furor en Francia desde hace años, como los bocadillos Banh Mi (con pan hecho por encargo "por el grupo familiar") o los Baos gourmet (bollos al vapor de estilo vietnamita o chino).
Y por supuesto está toda la comida frita que a todos nos gusta, con nems o samoussas, comida al vapor con dim sum o Banh cuon (pasteles de arroz rellenos vietnamitas).
Por supuesto, no pueden faltar los platos asados como el pato pekinés, el cerdo pekinés (sasiu) o el cerdo crujiente, así como una amplia variedad de brochetas a la parrilla.
Para los que prefieren los platos cocinados, no se pierda los best-sellers como las costillas de cerdo en salsa Kindo (agridulce) o los fideos salteados.
Un pequeño mostrador junto a la ventana permite comer en el local y, por supuesto, todo está disponible para llevar.
También puedes ir allí a tomar un refrescante batido, té de burbujas o leche de soja casera.
Y no olvidemos la sección de comestibles asiáticos, que ofrece una deliciosa selección de productos de la gama HOA NAM. La marca ofrece un centenar de productos frescos y congelados para darse un capricho en casa con auténticas recetas para cada ocasión.
Por eso no es casualidad que HOA NAM haya ganado el premio"Sabores del Año 2024" por su producto estrella, el nem de cerdo, y su nuevo nem de pollo halal, y se haya convertido en el primer exportador europeo de productos cocinados asiáticos.
Asimismo, le informamos de que su personal, miembro de la familia HOA NAM, sigue las prácticas culturales chinas, con una acogida más directa y franca. Esto da fe de su sinceridad y su deseo de ofrecerle un servicio rápido, eficaz y con la menor espera posible.
Si es usted un amante de la cocina mundial y desea viajar a través de las especialidades de China y el sudeste asiático, no dude en empujar la puerta de HOA NAM. Se transportará a Asia desde la cocina hasta la recepción, en un mundo donde cada plato cuenta una historia, cada sabor trae un recuerdo. Una acertada mezcla de tradición vietnamita e innovación francesa.
Fechas y horario de apertura
Desde el 18 de octubre de 2024
Ubicación
Hoa Nam
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
Acceda a
Estación de metro Porte d'Ivry
Sitio web oficial
hoanam.com
Página Instagram
@hoanamparis
Reservas
hoanam.com
01 45 82 66 66
