Para la Epifanía de 2025, el pastelero y panadero Benoit Castel sigue ofreciendo su preciosa galette de frangipane de la que no nos cansamos, una nueva galette de manzana y su generoso brioche que nos encanta.
Si le gusta un buen brunch casero, le encantará el brunch "todo lo que pueda comer" de Benoît Castel, en lo alto de la rue de Ménilmontant. Le encantarán las viennoiseries caseras, el pan recién horneado, los huevos revueltos, las ensaladas preparadas, las quiches y las costillas de cerdo caramelizadas, por no hablar de los postres a la antigua usanza. Aquí todo es fresco y sabroso, ¡y nos encanta!
Benoit Castel organiza una nueva Fashion Choux en sus 3 boutiques los días 23 y 24 de marzo de 2024. En el programa: ¡una farandula de pasteles choux aireados, originales y deliciosos!
