El grupo Imperial Treasure, muy conocido en Asia por haber sido galardonado con varias estrellas Michelin, le espera en su restaurante gastronómico del distrito 8 con motivo del Año Nuevo Chino 2025. Para la ocasión, el restaurante le propone un menú único para descubrir los sabores de China, únicamente con reserva previa.
Este año celebramos la llegada delAño de la Serpiente. Para celebrar este nuevo año por todo lo alto, el Chef Yu Gang ha ideado para el Tesoro Imperial un menú que combina platos tradicionales y emblemáticos para una experiencia gastronómica de altos vuelos. Es la ocasión de dejarse llevar por el menú y hacer maravillosos descubrimientos.
Imperial Treasure Paris utiliza las mismas recetas que han hecho de él un éxito en Asia, con la diferencia de abastecerse de productos locales. Es hora de sentarse a cenar. Siguiendo la tradición, cada mesa recibe el famoso sobre rojo con una sorpresa para que este año sea próspero.
* * *
Año Nuevo Chino Menú 2025 en el Imperial TreasureParis208€/persona - Menú para toda la mesa "LoHei YuSheng" con rabo amarillo coronado *** Raviolis tricolores con cerdo,
gambas y huevo *** Pichón cocido a fuego lento con pimienta de Sichuan en caldo de pollo *** Pepino de mar y setas estofadas con cebolleta china *** Langosta azul del Atlántico salteada en un rebozado de ajo y guindilla *** Ballotine de mar de tierra,
cordero al vapor y lubina salvaje, guindilla fresca *** Carne de buey Black Angus caramelizada y aromatizada con lima *** Pato asado cantonés *** Pastel de arroz de Año Nuevo con azúcar moreno y crema de mango, pomelo y perlas de sagú ***
Buenos productos finamente seleccionados, una cocina hecha a medida y una brigada de más de 20 personas formadas en Shanghai para un comedor de 70 cubiertos, ¡se sentirá como en un palacio! ¡Feliz Año Nuevo Lunar 2025 a todos!
Fechas y horario de apertura
El 29 de enero de 2025
Ubicación
Tesoro Imperial París
44 Rue de Bassano
75008 Paris 8
Tarifas
Menu : €208
Sitio web oficial
www.imperialtreasure.com
