A partir del 2 de enero, podrá degustar la galette des rois 2015, creada por Stéphane Louvard, Jefe Pastelero de la Boulangerie Louvard.
Situada en el distrito 8 de la capital, esta dirección gastronómica es bien conocida por los lugareños y más allá... Stéphane Lou vard ha ganado varios premios, entre ellos el de mejor tarta de almendras en 2012.
Así que para la Epifanía de 2015, el Chef ha decidido retomar una de las tradiciones culinarias más gourmet de nuestro calendario, ¡con la Reina de las Galettes des Rois!
Y para el Chef Pastelero Louvard, ¡no hay nada mejor que la tradicional galette des rois de frangipane! Para él, la galette perfecta es aquella en la que el hojaldre y el frangipane están en perfecta armonía.
Información práctica:
Galette des Rois 2015 en la Boulangerie Louvard
Disponible a partir del 2 de enero de 2015.
BoulangerieLouvard
Tel: 01 42 65 56 90
Precios: Galette individual: 3,20 euros / Para4 personas: 13,50 euros / Para 6 personas: 20,50 euros / Para 8 personas: 45,00 euros / Para 50 personas: 280 euros. (sólo por encargo)
Fechas y horario de apertura
El 2 de enero de 2015
Ubicación
Panadería Louvard
43 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Individuelle : €3.2
Pour 4 personnes : €13.5
Pour 6 personnes : €20.5
Pour 8 personnes : €45
Pour 50 personnes : €280
