Abierto desde 1984, el restaurante Djakarta Bali es una auténtica embajada indonesia en el corazón de París. Estrellas como Anguun, Jean-Charles de Castelbajac o el embajador de Indonesia en Francia acuden aquí para encontrar un trocito de su país.
Con motivo de las Jornadas del Patrimonio, el restaurante le invita a descubrir el patrimonio de este archipiélago durante una cena el viernes 20 de septiembre de 2024. Nin Hanafi le hará degustar los platos emblemáticos de la cocina indonesia, con especialidades de Yakarta y Bali, ¡acompañadas de danza balinesa en el comedor!
Una parte esencial de esta aventura culinaria es el "nasi goreng especial", el plato estrella de Indonesia. Un arroz salteado al estilo indonesio sutilmente especiado, armoniosamente acompañado de deliciosas brochetas de pollo a la parrilla "saté ayam", aderezadas con la famosa salsa de cacahuete.
No se pierda el legendario rendang de ternera, elegido el mejor plato del mundo por CNN Travel. Un delicioso plato en el que la ternera se cuece a fuego lento con una variedad de especias y leche de coco, acompañada de un aromático arroz jazmín. Es una experiencia gustativa que debería saborear al menos una vez en la vida: ¡simplemente delicioso!
Los amantes de la cocina vegetariana estarán encantados con el Gado Gado, una ensalada con una irresistible salsa de cacahuetes, un delicioso hallazgo gourmet en su viaje a Indonesia.
Desde el momento en que entra, le envuelve una atmósfera exótica. Djakarta Bali se convierte en su billete de embarque inmediato a la Isla de los Dioses, ofreciéndole la ruta más directa a Bali desde París.
Reserve en línea o en el 01 45 08 83 11
Djakarta Bali, el restaurante original para un viaje a Indonesia
Djakarta Bali es mucho más que un restaurante indonesio: es una invitación al viaje, un soplo de aire fresco en pleno centro de París. Y no olvide la encantadora y tranquila terraza del restaurante. [Seguir leyendo]
Fechas y horario de apertura
El 20 de septiembre de 2024
Ubicación
Yakarta Bali
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
Información sobre accesibilidad
Sitio web oficial
djakarta-bali.com
Página Instagram
@djakartabali