Gurmee restorani juhend

Gastronoomiline restoran esitleb prantsuse või muud haute cuisine't, kus on suurepäraselt teostatud ja valmistatud toidud, keerulised toiduvalmistamise tehnikad, valitud või isegi luksuslikud tooted, laitmatu teenindus (kelner, kes tuleb klaasi uuesti täitma, niipea kui see on tühi), šikk, vaikselt sisustatud dekoratsioon ja atmosfäär, hästi kaetud laud, tavaliselt tunnustatud peakokk, kondiiter ja hoolikas veinikataloog. Need on tavaliselt Michelini tärniga, kuid mitte tingimata Michelini tärniga.

Le restaurant gastronomique Le Pergolèse repris par Julien DumasLe restaurant gastronomique Le Pergolèse repris par Julien DumasLe restaurant gastronomique Le Pergolèse repris par Julien DumasLe restaurant gastronomique Le Pergolèse repris par Julien Dumas

Peakokk Julien Dumas võtab üle Le Pergolèse'i, gastronoomilise institutsiooni 16. arrondissementis.

Ja see on kaks peakokk Julien Dumas'i jaoks, kes avab märtsis mitte ühe, vaid kaks uut aadressi: bistronoomiline aadress La Garenne Colombes'is ja gastronoomiline aadress 16. arrondissementis.
Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux - IMG 3904

Uus Michelini tärniga restoran: Maison Avoise, suurepärane gurmeerestoran Issy-les-Moulineaux's

See on nugget, mida tuleb avastada. Maison Avoise on Alexis Voisenet' ja tema meeskonna poolt Issy-les-Moulineaux's välja töötatud tipptasemel köögiga lõdvestunud gurmeerestoran. Spoiler Alert: aadress on külastamist väärt.
Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos - A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos - A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos - A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos - A7C4740

Hakuba, Michelini tärniga pärjatud jaapani restoran Cheval Blanc Paris'is

Avastage jaapani restoran Hakuba, mis asub Pariisi maineka Cheval Blanc'i südames. See pakub ainulaadset sukeldumist Jaapani gastronoomia kunsti, kus Omakase-menüüd on hoolikalt korraldatud sushi meistri Takuya Watanabe poolt koostöös kastmete meistri Arnaud Donckele'i ja kondiitri Maxime Frédériciga. See on õrn kogemus, mis peegeldab Jaapani traditsioone ja autentsuse otsimist.
Origines - Julien Boscus Origines - Julien Boscus Origines - Julien Boscus Origines - Julien Boscus

Uus Michelini tärniga restoran: Origines, peakokk Julien Boscus'i suurepärane esimene restoran

Oma esimese Origines-restorani avamisega Pariisis tõestab peakokk Julien Boscus gurmaanidele taas kord oma köögitalendi täielikku ulatust.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

Uus Michelini tärniga restoran: Aldehyde, Y. Marzouki tugevalt tuneesiapärane gastronoomia

Aldehyde, gurmeerestoran, mida juhib peakokk Youssef Marzouk, on sügavalt liigutav avastus, mis on inspireeritud tema lapsepõlvemälestustest Tuneesiast.
Vaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - ChampignonsVaisseau d'Adrien Cachot - Champignons

Uus Michelini tärniga restoran: Vaisseau, peakokk Adrien Cachot' kauaoodatud restoran Pariisis

Tippkokk Adrien Cachot avas lõpuks ometi oma restorani Pariisis. See kannab nime Vaisseau ja on juba praegu omaenda edu ohver - ja seda teenitult.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Uus Michelini tärniga restoran: Amâlia, 2 itaalia kokki suurepärase gurmeerestorani roolis

Itaalia kokad Cécilia Spurio ja Eugenio Anfuso on avanud Amâlia, gurmeerestorani, mis tabab kohapeal. Üks meie aasta lemmikuid.
Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !

Slow: hubane uus restoran 14. linnaosas, mis pakub loomingulist gurmeekööki!

Jean Michel, Emi ja Louise ootavad teid teisipäevast laupäevani lõuna- ja õhtusöögiks, samuti pühapäeva lõunaajal, selles soojas ja hubases kohas, kus väikesed toidud rõõmustavad teie maitsemeeli, 14. arrondissementi südames.
Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42Campagne #32254 - ym belcanto chanteur42

Le Bel Canto, et nautida ainulaadset õhtusöögi ja ooperi kogemust Pariisis!

Bel Canto Paris pakub teile ebatavalist kogemust, mida peaksite vähemalt korra elus kogema. See restoran ja etenduskoht ühendab ooperi ja gastronoomia ning ühendab ooperikunsti ja prantsuse köögi peensused võluvas kohas Quai de l'Hôtel de Ville'i ääres, Seine'i kaldal! Bel Canto Paris tervitab teid aastaringselt!
Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, Yvelines'i tärniga locavore restoran hingematva terrassiga

La Panoramique Rolleboise'is Yvelines'is on Michelini tärniga pärjatud restoran, mis paneb teid kindlasti tundma, et olete puhkusel. Hingematvad vaated ja Gaëtan Perulli värske, kohalik köök tagavad, et siin on kindlasti hea meel. Võtame teid kaasa avastamisretkele.
La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031La Forêt Secrète par Jean Imbert au Disneyland Hotel - image00031

Disneyland Paris: testisime Jean Imbert'i uut restorani pargi ikoonilises hotellis

Jean Imbert teeb lapsepõlveunistuse teoks oma esimese gurmeerestoraniga La Forêt Secrète, mis asub Disneylandi hotelli südames. Menüüs on lummav keskkond ja Disney klassikast inspireeritud tipptasemel köök, mis on mõeldud nii suurtele kui väikestele gurmaanidele ja Disney võlukunsti fännidele!
Granite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka Takayanagi

Me testisime Granite'i, Yoshitaka Takayanagi uut Michelini tärniga gurmeerestorani.

Yoshitaka Takayanagi võtab Tom Meyerilt üle Graniidi! Läheme sellesse 1ᵉʳ arrondissement'is asuvasse diskreetsesse Michelini tärniga restorani, et avastada selle gurmeerestorani uut suunda, mida tasub külastada.
Le Christine - Moules de Galice fuméesLe Christine - Moules de Galice fuméesLe Christine - Moules de Galice fuméesLe Christine - Moules de Galice fumées

Christine võtab gastronoomilise pöörde - ja see on suur edu

Ikka veel Les Becs Parisiens'i tiiva all, võtab Le Christine tänu peakokale Rodolphe Despagne'ile pimestava gastronoomilise pöörde.
Baronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historiqueBaronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historiqueBaronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historiqueBaronne, le restaurant d'exception de Paris Society, niché dans un hôtel particulier historique

Baronne, Pariisi Seltsi erakordne restoran, mis asub ajaloolises linnamajas.

Hôtel Salomon de Rothschildi hoones asuv erakordne restoran Baronne ühendab endas rafineeritud kööki ja muinsuskaitse all oleva hoone majesteetlikkust. Oma 19. sajandi salongide, 4000 m² suuruse aia, tipptasemel grillide ja intiimse baariga võidab Paris Society grupi uusim Pariisi aadress jätkuvalt 8. arrondissementi.
Maison Blanche, le groupe derrière Villa9Trois* ouvre un restaurant gastronomique au Blanc MesnilMaison Blanche, le groupe derrière Villa9Trois* ouvre un restaurant gastronomique au Blanc MesnilMaison Blanche, le groupe derrière Villa9Trois* ouvre un restaurant gastronomique au Blanc MesnilMaison Blanche, le groupe derrière Villa9Trois* ouvre un restaurant gastronomique au Blanc Mesnil

Villa9Trois* taga olev kontsern Maison Blanche avab Le Blanc-Mesnil'is gurmeerestorani

Michelini tärniga pärjatud restorani Villa9Trois taga olev kontsern avab teise gurmeerestorani Maison Blanche, mis asub endiselt Seine-Saint-Denis's, kuid seekord Blanc-Mesnil'is.
Hokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - table

Hokusai, jaapani fusion restoran, diskreetne ja võrgutav - Pariis 16.

Me suundume Hokusai'sse, sellesse diskreetsesse jaapani restorani, mis asub Pariisi 16ᵉ arrondissementis asuvas hotellis Le Metropolitan. Nagu meiegi, avastage selle fusion-kööki, mis ühendab traditsioone ja ladina mõjutusi. Elegantne keskkond ja rafineeritud menüü, siin on palju, mis meelitab teid.
Mylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire Burgundy

Mylo Levin võtab Burgundia Michelini tärniga pärjatud restorani Baudelaire üle uhkusega

Pariisi Burgundia südames asuv Michelini tärniga pärjatud restoran Le Baudelaire avab uue gastronoomilise peatüki, mille peakokaks on hiljuti ametisse nimetatud Mylo Levin. Olles töötanud Le Meurice'i ja Papillon'i köögis, toob ta lauale suurejoonelise ja rafineeritud kulinaarse nägemuse, kus toode jääb taldriku keskmesse.
Frenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courge

Frenchie, peakokk Greg Marchandi Michelini tärniga pärjatud aadress

Rue du Nil'i kaldal, veinibaar Maison'i vastas asuv Frenchie on peakokk Greg Marchand'i staaridega täidetud pesa.
Pages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamote

Leheküljed, delikaatne Michelini tärniga pärjatud aadress, mis on ujutatud gurmee jaapani puudutusega

Prantsuse tooteid ja jaapani tehnikaid graatsiliselt ühendav Michelini tärniga restoran Pages tabab peensusteni, delikaatselt.
Taste of Paris 2023 - les photos - Omar DhiabTaste of Paris 2023 - les photos - Omar DhiabTaste of Paris 2023 - les photos - Omar DhiabTaste of Paris 2023 - les photos - Omar Dhiab

Omar Dhiab avab Pariisis Elbi, mis asendab Alain Ducasse'i restorani Sapid

Omar Dhiab, kes juba rõõmustab meid oma Michelini tärniga tärnistatud restoraniga 1. arrondissementis, valmistub mai alguses avama Elbi, mis asub Pariisi 10. arrondissementis asuva Alain Ducasse'i restorani Sapid asemel. Teine aadress, kus rõhk on toiduvalmistamisel ja kaunitel pudelitel.