Kui te olete tuttav kabaree õhtusöökidega, siis Bel Canto Paris on üks ootamatuid kohti Pariisis, mis avaldab austust meie klassikalisele repertuaarile! Kohtuge kindlal ajal, et nautida erakordset õhtusöögi-ooperit.
Meeskond tervitab teid luksuslikus keskkonnas, kus punane samet ja klaver loovad ajatu, teatraalse atmosfääri. Siis on aeg show'ks! Igal õhtul muutub Bel Canto elavaks lavaks, kus noored lüürilised talendid kogu maailmast esitavad Verdi, Mozarti, Bizet', Rossini ja Puccini meistriteoseid 80 külalise ees, keda eri saalid mahutavad!
See alkeemia muusika ja gastronoomia vahel pakub Pariisis ainulaadset kogemust vaikses ja konfidentsiaalses õhkkonnas. Prantsuse kulinaarsetest traditsioonidest inspireeritud menüü lubab kulinaarset seiklust, mis sobib show'ga. Nõud, mis on valmistatud laitmatu kvaliteediga hooajalistest toorainetest, sulanduvad harmooniliselt ooperi aariatega, et pakkuda unustamatut õhtusööki.
SÜGIS 2024 LYRIC MENU 98€ / inimene ilma jookidetaÕhtusöök + show
***
Duo peakoka eelroogadest
***
Ponzu marineeritud orgaaniline lõhe, soe kartul, peedilille idud, mesclun salat ja kurk.
VÕI Krõbe mahepehmemuna wasabi, peekonikrõpsude (sealiha) ja salat en folie. VÕI Porrulaugu maki, butternut-geel, seesamivinaigrette ja pitsköögiviljad.
VÕI Kodune foie gras terriin, portveini sibulakšutney ja röstitud brioche (lisatasu 9 €) *** ***
Näkkida meriahvenafilee, porru, sidrunigeel ja Espelette'i tšilli. VÕI Kõrgeim vabapidamisel kasvatatud kodulinnuliha, brokolipüree siidrikastme ja värskete ürtide buketiga.
VÕI Risotto forestier, keedetud köögiviljapuljongis, kevadise sibula ja pastinaagilõikega.
(Vegan) VÕI "Chateaubriand" veisefilee, Sarawaki musta pipra kaste ja pommes mitrailles.
(Lisatasu 18€) *** Valik küpsetatud juustusid. VÕI Eksootiline mango, kannatuslille viljad ja kookospähkli bavarois combava ganache'ga.
VÕI Duo Choco crunchy praline ja kakao dacquoise. VÕI Pošeeritud pirn ürtidega, gluteenivaba bretooni murekook ja soolatud võikaramell. VÕI Kodune sidrunisorbett. (Colonel +4€).***
Valik juustusid ja magustoit 15 € lisatasu eest Kaviar Royal Siberian Baerii või Osciètre individuaalsetes purkides koos omatehtud blinidega 20g Baerii hinnaga 40 € - 20g Osciètre hinnaga 60 € 50g Baeri hinnaga 80 € - 50g Osciètre lisatasu 120 €.Lastemenüü 49 € (6-12aastased)
Romantiliseks õhtusöögiks või ebatavaliseks Pariisi elamuseks on Bel Canto Paris muusikasõpradele kohustuslik! Tulge ja kogege Pariisi südames toimuva õhtusöögi ja ooperi lummust, mis on kulinaarne ja kultuuriline kogemus, mida ei ole veel kunagi varem nähtud.
Bel Canto Paris tervitab teid kogu suve!
Le Bel Canto Neuilly on suveks suletud ja avatakse taas neljapäeval, 5. septembril.
Kuupäevad ja ajakava
Alates 17. detsember 2024
Koht
Bel Canto
72 Quai de l'Hôtel de ville
75004 Paris 4
